周记黄焖鸡加盟

周记黄焖鸡让消费者吃后难以忘怀

公司有数名美食常年走遍全国，深度挖掘和研发市场上新颖、养生、味美的美食项目，加上现代化的工艺、选材和配比的标准化，口味更棒，为你创造更多的财富机遇

周记黄焖鸡为广大消费者带来了美味的享受，而小本加盟更是使得该项目成为创业者的创业

周记黄焖鸡行业前景广阔，收银丰厚，总部提供众多开店支持，它的发展可以够造就出大量的市场空间，提高/增加加盟商一年四季不断

　周记黄焖鸡又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭

早起源于济南，济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集佳肴迭出而红极一时.各商富贾达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块并称赞说:"此鸡匠心独运是上品之上当为一绝.周记黄焖鸡选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉，对所用主料都需严格过称下锅

每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比`周记黄焖鸡必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿

周记黄焖鸡注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩

周记黄焖鸡汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比

周记黄焖鸡选用大米都是前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉

食用时，外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒，味道更佳

浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的境界

周记黄焖鸡凭借出色的口味迅速走红快餐界，同时因为不错的可复制性，简单掌握技术就能开店的特点，短时间内火遍全国!近几年来，特色快餐行业有很多非常好的项目已席卷全国市场，周记黄焖鸡便是其一，一碗黄焖鸡再加上一碗米饭，一个简单的组合，鸡肉鲜嫩多汁，米饭粒粒如玉，肉香汤浓，无论口感、视觉、色泽都属上品，不论男女老 幼，食过皆连连称赞，黄焖鸡米饭凭借特色口味成为当今快餐业的大明星