百味鸡企业信息:
品牌名称 | 百味鸡 |
全国门店数 | 3190家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 私有 |
所属省份 | 上海 |
所属城市 | 上海市 |
所属公司 | 上海紫燕食品股份有限公司 |
公司地址 | 上海市闵行区申南路215号 |
经营范围 | 中餐 |
百味鸡品牌介绍:
紫燕百味鸡隶属于上海紫燕食品有限公司旗下产品,四川嘉州(今乐山市)名吃。紫燕企业秉承食品工业就是道德工业的从业理念,凭借独特的口味和行业领先的现代化生产规模及质量管理体系、强大的市场投入和优秀的营销团队的支持,专卖店已迅速发展至成都、重庆、南京、上海、合肥、武汉、苏州、杭州、郑州、无锡、南通等城市,与南京苏果、北京华联、法国欧尚、武商量贩、武汉亚州贸易中心、武汉中百仓储等全国知名商业集团联手创建紫燕店中店。
紫燕始终将品质管理放在至关重要的位置,以产品质量保证作为第一诉求,坚持最严格的质量标准,并整合先进质量管理经验,在紫燕企业整个物流链中建立了一套完善的品质管理体系。包括:供应商品质保证、仓储运输管理、生产工艺控制、危害关键点控制、操作规范贯彻、产品检验放行系统、产品追溯体系等等,对与质量相关的所有环节制定质量监控计划,形成全方位的先进生产工艺和严格的质量管理保障体系,以确保产品品质和食品安全。
紫燕以其优选的原料、独特的配方和千锤百炼的工艺,揉合川、粤、湘菜众味,创出以百味鸡、夫妻肺片、芙蓉鸭为主的共三十多个精品菜肴,在集中采购和规模生产的优势下,生产出的产品真正做到质优价廉,因此所到之处,很快就成为当地的名吃,享有"没有紫燕不成席"的美誉。
紫燕凭借在中国熟食行业的知名地位和良好形象,产品先后获得:第十届中国食品博览会金奖、江苏省名优产品、湖北省著名品牌、上海市十大畅销农产品等称号,紫燕企业更是获得了国家六部委联合颁发的全国食品安全示范单位,四川省无公害畜产品生产基地,国家级星火计划项目等荣誉。
紫燕公司建立了一套先进的管理体系,并将企业文化作为公司一切管理活动的主宰,这种企业文化包含企业宗旨、信念、伦理、传统作风、行为规范以及由此而形成的经营哲学、管理思想、管理方法乃至规章制度等。“诚实守信,艰苦创业”是紫燕的管理哲学和经营哲学,是全体紫燕人的基本行为准则,也是企业永葆青春和前进的动力。
紫燕食品公司是每一位员工的企业,管理有其严肃性,也有其合理性。紫燕经过艰辛的市场磨练和不断的摸索积累,经历了理智不断上升的阶段性渐变之路,最终形成了自己独特、严谨而高效的人性化管理风格:"稳健、务实、高效,诚信为本,以严谨的工作作风要求人,以高尚的道德规范引导人,以严格的规章制度规范人,以宽松和谐的氛围凝聚人,人尽其才、物尽其能",给每一位中层干部和普通员工以足够大的施展空间,真正做到"紫燕是每一位员工自己的企业";以紫燕感情凝聚人心,以紫燕制度驾驭人性,是紫燕食品公司管理层经营企业最为重要资源——人的基本观点。
紫燕酝酿8年的《紫燕基本法》即将形成初稿,以"法"的形式对企业的经营哲学、文化理念、发展规划、品牌管理、财务管理、行政管理等进行了全面而系统的规范。此举开全国食品行业之先河,必将引发紫燕更新一轮的发展。基本法的推行将对企业的发展起到不可估量的积极推动作用。