资中兔子面企业信息:
品牌名称 | 资中兔子面 |
全国门店数 | 1862家 |
注册资本 | 60万人民币 |
成立日期 | 2012 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 四川 |
所属城市 | 成都市 |
所属公司 | 温江黄记资中兔子面 |
公司地址 | 成都市温江区柳城西风街37号 |
经营范围 | 面 |
资中兔子面品牌介绍:
资中兔子面,是四川省内江市资中县的有名特色小吃,该品又叫兔儿面,具有面条筋到爽口、兔肉满口留香,肉臊耙而不烂,红白绿相间,色香味俱全,令人流连忘返
川面之资中兔子面又叫兔儿面,是资中有名气的面条,是资中特产,现在除了资中周边地区有部分卖兔子面的店,其他地区目前没有
资中兔子面以骨头汤做的底,再配上各色特配的作料,有豆油,醋,花椒粉,熟油辣子,芝麻,姜汁,葱,蒜韭菜等等,几片菜叶衬托着劲道的细面条,上面再加上制造的兔子绍子,就形成了资中特有的兔子面
在中国西南,四川东部,沱江中游,有一座历经千年的资州古城(现名资中),那里历史悠久、人杰地灵
有一种难得的兔子面流传至今
新鲜的兔肉、独特的做法、配上当地特有的挂面,让无数品尝过的人流连忘返,更让无数在外的资州游子魂绕梦牵......关于兔子面的历史,已无法考证,就连当地年数大的人也无从说起,对于当地人来说,它就这样自然而然的存在着,伴随着他们的祖祖辈辈,伴随着这里的一代又一代人......这是一座城市的骄傲,美味而特别
这是一根情感的纽带,连绵而悠长.这是一个永远抹不去的印章,深深的烙在每个资中人的心里......兔子面这专有特色的地方美食,如今也随着资中儿女的身影传到了全国各地
2015年"资州仔"推出了方便装的兔子面,让资中兔子面成为了资中具特色、能够带走的城市名片,相信未来会有越来越多的人品尝到资中的美味、资中的兔子面