周记排骨饭企业信息:
| 品牌名称 | 周记排骨饭 |
| 全国门店数 | 2945家 |
| 注册资本 | 5万元人民币人民币 |
| 成立日期 | 2018-11-13 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 广州市 |
| 所属公司 | 广州碧姐排骨饭餐饮有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 广州市越秀区沿江中路359号首层自编102铺之二 |
| 经营范围 | 百货零售（食品零售除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）;甜品制售;小吃服务;冷热饮品制售;快餐服务;中餐服务;预包装食品零售 |
周记排骨饭品牌介绍:
一份好的排骨饭，重中之重是食材，食材的新鲜与否决定排骨饭的口感。每一家周记排骨饭加盟连锁店采用的均是肋排，切成大小标准一致的尺寸，采用制造手法烹调，新鲜优质的肋排经过制造手法烹调后所散发的香味令人垂涎欲滴，香飘千里一点也不为过。
然后将优质的东北大米洗淘入锅，放入搭配的食材，倒入烹调后的肋排，加适量水煮熟即可。这一系列过程看似容易，真正做起来确不是件简单的事情，火候的把控、排骨的烹调、调料的自有工艺、辅助食材的搭配和份量等都是一份排骨饭口味好坏的关键。而这一切，只要您开一家周记排骨饭加盟店，周记排骨饭加盟会倾囊相授。
周记排骨饭，选取含有大量骨髓的猪脊骨，以及肉质Q弹的“猪颈骨”，煮后口感柔软多脂，干而不柴，烂而不腻，啃客爱不释口。每一份周记排骨饭除了一份经典的犟骨头，还要搭配一碗浓郁的老汤，一份时令小菜，一份可口的稻花香米饭，搭配科学健康，以削减大快朵颐后的油腻感。并且好吃价格还不贵，无论白领还是学生天天吃都消费得起。
周记排骨饭的菜品都是以肉类和蔬菜搭配为主，可以做到营养的平衡，而且相互之间可以起到调味的作用，色香味俱全。周记排骨饭品牌始终坚持开发新的菜肴，将更为丰富的菜品带给忠实的顾客，扩大品牌的消费群体，辐射更大的市场。各加盟店菜品的价格都是一样的，由总部统一制定，让顾客享受公平的消费。