周记平江香干企业信息:
| 品牌名称 | 周记平江香干 |
| 全国门店数 | 2680家 |
| 注册资本 | 50万人民币 |
| 成立日期 | 2007 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 湖南 |
| 所属城市 | 长沙市 |
| 所属公司 | 长沙市荣辉食品有限公司 |
| 公司地址 | 湖南省长沙市天心区芙蓉南路二段230号金房奥斯卡8栋1005房 |
| 经营范围 | 餐饮 |
周记平江香干品牌介绍:
平江香干皆是采用优质的原材料制作，黄豆、山泉水、等等原材料都经过精心的挑选，细心的清洗，遵古制作，原汁原味。既具备别的豆干的口感，又具有特别的酱香型特色口味，让人垂涎。正宗的平江香干是地地道道的湖南口味，迎合了湖南大众们的传统味觉，香辣爽口。平江香干开始是源于1873年的长寿镇何敖魁创立的，得到了当地政府的认可，百年以来，深受人们喜爱。
平江香干嚼劲适度，香辣可口，加上各种制造酱料、香料，平江香干抵不住的美味诱惑。平江香干采用传统卤制与烘烤食品工艺相结合的手法，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干就这样诞生。味道醇美，耐嚼爽口，已成了平江的一大特产。平江香干属于一种多吃的食品，可以做下酒菜、凉拌菜和零食等等，而顾客范围广。大街小巷中都能看到平江香干的身影，众多的白领、学生、夜宵摊主等都爱它。不仅是当做餐桌上的下酒菜、凉拌菜，更是当做日常的零食吃。平江香干销售极为不错。平江香干不光是有香干，它也是一种品牌，它的品牌下面还有不同的各色美食，有平江香干、萝卜皮、风吹鱼、麻辣肉、捆鸡、腊鱼、平江腐乳等品种，让顾客有得选择，也吸引更多的顾客前来购买。
平江香干的美味不仅抓住了湖南人的味蕾，很多省外甚至国外也有不少顾客喜爱平江香干。在平江香干的经销处，少不了外来的客人，也有很多游客买了很多带回去送给亲朋好友。周记平江香干传承湖南地道风味，周记平江香干始终以“弘扬中华美食，打造特色餐饮文化”为己任，致力于中式特色餐饮的传承及发展，研制了不少新产品!周记平江香干快餐用的菜品，比较不错经营模式赢得不错市场，成为超吸金致富选择。