朱军塘坝鱼企业信息:
| 品牌名称 | 朱军塘坝鱼 |
| 全国门店数 | 886家 |
| 注册资本 | 2000万元人民币人民币 |
| 成立日期 | 2009-04-03 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 陕西 |
| 所属城市 | 西安市 |
| 所属公司 | 西安朱军鱼庄餐饮管理有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 西安市莲湖区甜水井61号1幢40102号房 |
| 经营范围 | 餐饮服务；餐饮管理；酒店用品的销售；企业管理咨询 |
朱军塘坝鱼品牌介绍:
朱军塘坝鱼是一家不同以往的餐饮品牌，在刚刚进入市场的时候，就能够被80和90后的消费群体所追捧。不仅品牌受到了广大年轻消费群体的喜爱，从提供的美食味觉、视觉以及感觉上，都能够紧紧抓住消费者的心理。品牌在建立的过程中，创始人一直对美食有过高的追求，他们讲究新鲜、健康、美味，在秉承健康饮食餐饮理念的情况下。结合传统酸菜鱼的制作模式为基础不断融合现在的口味和制作手法制作出来的鱼肉，在市场上受到了众多消费者的好评。
在选材方面创始人也会更加的用心，为了让制作出来的鱼肉口感更好，口味更加特别。选择使用原生态黑鱼，鱼肉含刺量比较少，适应的人群包含老人和小孩，采用活鱼现点现杀的销售形式，加上来自四川地区的老坛泡菜和野山椒，还有自己运用多年经验精心研制出来的酸萝卜。经过科学的搭配以后，在运用简单的制作程序加工，产品一经推出就获得了很多美食爱好者的青睐和追求。
随着市场对朱军塘坝鱼品牌的需求量越来越大，而且总公司在发展的时期也一直选用更标准化的操作流程。在降低创业人员操作难度的情况下，为他们提供的统一酱料包，不仅可以达到相同的味道。运用一体化的操作方式，几分钟就可以出餐，消费者进店之后再也不用等待太长时间。店面不仅能够留住顾客，而且也可以增加翻台率。现在加盟的店面规模在不断扩大中，适合家庭聚会、同学聚会、晚宴，让品牌的发展市场更大。