醉英雄川菜企业信息:
品牌名称 | 醉英雄川菜 |
全国门店数 | 524家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2015-09-16 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 福建 |
所属城市 | 泉州市 |
所属公司 | 石狮市醉英雄餐饮店 |
公司地址 | 福建省泉州市石狮市扬辉路41-43号 |
经营范围 | 招牌菜、汤锅、凉菜、小吃 |
醉英雄川菜品牌介绍:
醉英雄川菜的精髓在于传统与现实的结合,既有醉英雄家传的制作手艺,又借鉴现代川菜的方法,醉英雄的菜不仅可口好吃,而且在色泽及造型方面也有独到之处
醉英雄川菜把厨房放在显眼的地方,就餐的客人可欣赏到厨师们干净利索的制菜实操
如一块肥牛胚肉,经过切割装盘后,在食客的注视下端上餐桌
肥牛色鲜透亮,装盘出来的肥牛在几株绿色菜叶的点缀下,韵味悠长
醉英雄川菜加盟为一大型川菜连锁经营企业,在成都、海口、广西、深圳等地拥有数十间川菜酒楼餐厅
“醉英雄”的历史已逾百年
明末清初,醉英雄的祖先从广东迁往四川,在四川盆地川中丘陵定居,到十九世纪中叶,醉英雄家族涉足饮食业,在川中大镇龙会开设酒馆食肆
二十世纪初,进入富甲一方的盐都自贡,经过解放后三十年多年的沉寂,醉英雄后裔于二十世纪八十年代末重振旗鼓,南下海南岛,在海口开立间川菜餐厅,经过十几年的发展,成为初具规模的川菜名店
虽说餐饮市场需求大,但是竞争也是异常激烈,要想在餐饮市场成功创业,选对一个合适的加盟品牌很重要,其实醉英雄川菜就不错哦!醉英雄川菜作为一个大名鼎鼎的餐饮品牌,它主要为消费者提供夫妻肺片、蟹黄豆腐、功夫牛肉、口水鸡等,味美实惠,因此赢得了众多消费者的青睐,店里的消费者总是熙熙攘攘
醉英雄川菜不仅满足了消费者对美食的需求,同时也为加盟者带来了财富盛宴,醉英雄川菜全面开展加盟事宜,诚邀广大加盟者前来咨询加盟
现如今总部依旧在对外招商,想要加盟的您可千万不要再纠结犹豫了,千万不要错失了如此之好的一个机会哟!文化犹如一坛老酒,越陈越香
文化与餐饮的结合
通过醉英雄川菜馆的巧妙融合,让醉英雄川菜形成自己的文化特色,叫其他同行难以模仿或复制
置身于具有明清装饰风格的川府地主庄园四合院——泰然福田醉英雄川菜入餐,这种感触油然而生
中间亭院,两边走廊,左配厢房,右设书房,外有亭院
各部分疏密有致,回廊相贯
行至中间厅堂,八把一套的清代中期太师椅和一张八仙桌历历在目,它们都是缪秀伦多年来历经千辛万苦,走遍千家万户,用十几万元的高价从四川大邑县刘文彩故居安仁镇收购来的真品
醉英雄川菜的精髓在于传统与现实的结合,既有醉英雄家传的制作手艺,又借鉴现代川菜的方法,醉英雄的菜不仅可口好吃,而且在色泽及造型方面也有独到之处
首先,在消费价格上适合大众,定位准确,让占消费者80%以上的工薪族、打工族心满意足地嘬一顿;二是菜样品种全,让消费者得到看得见摸得着的实惠;三是以川味为主,兼顾本地顾客消费习惯,并推出富有人情味的收费标准
醉英雄一直亲手选料,配菜求变,研究出了一套又一套既满足外地人口味、又适合本地人消费习惯的方法