佐克牛排企业信息:
品牌名称 | 佐克牛排 |
全国门店数 | 1248家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2008 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 北京金奥恒丰国际酒店管理有限公司 |
公司地址 | 北京市顺义区水色时光花园五区8号楼1层102 |
经营范围 | 牛排加盟 |
佐克牛排品牌介绍:
佐客牛排有“魔法”,那股子独特的鲜嫩,让每一个食过的吃货都印象深刻
说起这个“魔法”故事,时光要追溯到1885年,创始人佐客·巴伦正在为宫廷庆典准备美味佳肴,如何才能做出自己独特的味道,佐客可是下了一番功夫
他选用了特别甄选的牛肉料理,用油煎至表面呈金黄,随后加入了自创的白葡萄酒,不仅烹饪手法别具一格,而且还有自己独特的食用技巧,迅速获得了公爵夫人的青睐
在公爵夫人的资助下,佐客完成了自己的梦想,拥有了自己的西餐店,也成就了享誉世界的品牌
走进佐客牛排,发现自己被一股浓郁的异国风情所围绕:曼妙的乐曲声,轻快悠闲慵懒自在,欧式的装饰风格,时尚大气,而浪漫的主角牛排,每一款都给食客带来浓浓的惊喜
“进口牛肉来自新西兰、澳洲、美国等地,能让顾客完全感受到牛肉本身的香味
”佐客牛排的大厨给我们介绍,每一款牛肉都有自己的独特之处,比如有的牛肉靠近牛骨头,做出来会带有一种“骨香”;有的肉质较嫩,纹路如大理石般且油花分部平均,经过香辛料腌制,特有嚼劲……不一会儿,桌上就摆满了各种口味的牛肉,其中炭烤较好雪花牛排诱人,只见餐刀划过烤肉,焦酥的外皮渗透出牛肉鲜嫩的汁水,食客们迫不及待刀叉相向
雪花牛排嚼起来感觉嫩中带腴、香甜多汁,满口肉感非常过瘾,不一会儿就被吃了个底朝天
服务,力求很好;战略,创立不倦;发展,永无止境!成大业若烹小鲜,做大事必重细节,务实、认真的做事态度是我们的做事风格
佐客牛排的发展建立在对每一件日常事务近乎苛刻的很好追求之上,不断超越自我,实现长足的可持续发展