赵征擀面皮企业信息:
| 品牌名称 | 赵征擀面皮 |
| 全国门店数 | 4599家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2018 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 安徽 |
| 所属城市 | 合肥市 |
| 所属公司 | 合肥秋松林餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 合肥市肥西路与北一环交口向北100米金龙国际大厦A座904 |
| 经营范围 | 小吃，餐饮 |
赵征擀面皮品牌介绍:
赵征擀面皮授权运营商合肥秋松林餐饮管理有限公司，是一家集面皮产业为主，集面皮及调味品产品研发、生产销售、餐饮管理于一体的现代食品企业。旗下产品赵征擀面皮秉承传统工艺，面粉为原料，利用现代科技，注重自主研发，生产的面皮具有弹、柔、爽、滑、劲道等特点。 近年投资建成公司自主研发改良面皮自动化生产线，由中心计算机控制的自动筛选、称量、洗面、传输、擀压、蒸熘等生产过程，安全无污染、实现了面皮规模化、标准化。
据宿州萧县县志记载，公元前205年，汉高祖刘邦与众兄弟在芒砀山斩白蛇起义，被秦兵追得无处藏身，便退至萧县东南的一座深山(时称芒砀山)----皇藏峪里避难养伤。因刘邦、项羽和大泽乡的陈胜吴广起义对抗秦朝暴政，深受百姓拥戴。当地百姓听闻刘邦藏身于此，便送来家里做的擀面皮给刘邦与众将士充饥，刘邦吃完后大呼，“此物乃人间大善大美之食，斯以当为国飨，第万世而为君!”。后来高祖登基定都西安后，命人将安徽宿州一带的擀面皮重新加工改良后封为御膳，此后面皮在民间发扬光大，一直流传至今。
时至今日，赵征擀面皮创始人赵征先生传承了家乡宿州的擀面皮优良工艺传统同时，从技术和选材上进行了革新，不仅更加突出传统面皮软绵薄韧、劲道耐嚼、酸辣醇香、清爽可口的特点，让其成为老少皆宜、早晚皆宜、冷热皆宜的大众美食。
品牌特色：
赵征擀面皮秉承传统工艺，面皮弹、柔、爽、滑更劲道。
经过和面、洗面、沉淀等多道工序制作的面皮白、薄、光、筋
专业的研发团队经过多年尝试、调鍪研究出了辣椒油、醋汁配方
搭配小豆芽、黄瓜丝，浇上又红又亮又香的辣椒油，口味获赞
浓郁的酱料和有嚼劲的面搭配起来，让人不禁想要一口接一口