范征包子培训加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
山东省 | 1家 | 25% |
考察门店地址 | 威海市黄海中路5-12号附近 | |
安徽省 | 3家 | 75% |
考察门店地址 | 阜阳市太和大道西50米 |
范征包子培训加盟品牌介绍
范征包子铺隶属济南历城区范记餐饮技术服务中心,这是一家包子手艺培训中心(包子培训、包子加盟),由大学生范征创立于2008年,是一家位于19楼的专业学习中心,不是一家街边包子铺,专注于教包子手艺,教会全部配方,师傅教学负责,范征2008年大学毕业后没有去考研究生,也没有去应聘工作,他做起了包子,范征用心把包子发面容易出现的发不好、不稳定、外观不佳问题进行细节性改善,并数据量化,能把面粉和面汁和面做出包子直接蒸制(不需要醒面),解决了凌晨早起发面的辛苦问题,获得了快速发面专利,开始专注教包子手艺,并完善的更专业。
很多人开包子店每天都要凌晨2点早起发面,每天都要经受早起发面的辛苦,范征为了解决做包子早起发面太辛苦这个问题,范征经过长期的研究、实验和总结,终于改进出快速发面的手艺,范征包子使用的快速发面的原理,是利用面团自然发酵发到成熟的程度,然后配合干面粉直接制作,做出的包子后不需要醒面,直接制作即可以,省去了早起发面的时间,帮助解决了早起发面的辛苦问题,提升了制作包子的效率,范征包子会不断对快速发面进行优化,手艺追求简单实用,学员学会范征包子手艺后,开店的时候更加方便效率。