福记清炖羊肉加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
河北省 | 1家 | 20% |
考察门店地址 | 邯郸市滏西街与水厂路交叉口西行100米路南 | |
广东省 | 4家 | 80% |
考察门店地址 | 汕头市飞厦西路松园25栋 |
福记清炖羊肉加盟品牌介绍
福记清炖羊肉要先将羊肉洗净切成一段一段的,上面放上羊肉,加水至过肉,在放上一些花椒、大料、姜起成香料包,一同与姜片、葱段、精盐放入锅内,继续用旺火煮煮成七成熟,,加入红油。
炖上两个小时此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。
还是非常好吃的。
羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重作用。
羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之结果。了解更多》》》