巴音浩日娲酒楼加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
内蒙古 | 2家 | 66.67% |
考察门店地址 | 呼和浩特市银河北街万豪长隆湾南门 | |
广东省 | 1家 | 33.33% |
考察门店地址 | 东莞市黄江镇拥军一路27号 |
巴音浩日娲酒楼加盟品牌介绍
巴音浩日娲民族餐饮文化管理有限公司成立于2004年8月13日,是一家以经营纯正蒙古族特色文化餐饮为主题,兼营内蒙古各地区风味菜品,以粤菜及川湘菜作为辅助菜系的特色酒店,现旗下经营有五家酒店。
发展历程 北京店1989年创立了蒙餐最初品牌“蒙古祯”店。
1999年创建“巴彦德乐海”店,首创了“改刀手扒肉”“网油考羊肝”“沙葱烤羊背”等一大批顾客喜爱的蒙餐菜品。
2004年在对蒙餐现状进行了分析之后,认为民族餐饮要发展必须与文化有机的结合,使其规范化、标准化,在继承传统前提下,要不断创新才能有发展的硬道理,于是创立“内蒙古巴音浩日娲民族餐饮文化管理有限公司”,从全面研究、开发、提升蒙餐品牌为主,挖掘整理了蒙古族历史名宴“诈马宴”,并聘请专家编排了与之配套的宴席歌舞,再现了元朝时期气势恢弘的宫廷大宴。
2004年参与编撰《蒙古族民俗百科全书》·蒙餐部分。了解更多》》》