忆湘味新概念湘菜馆加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 上海市 | 869家 | 26.95% |
| 考察门店地址 | 上海市周浦镇繁荣路389号 | |
| 北京市 | 874家 | 27.1% |
| 考察门店地址 | 北京市南彩彩俸小区 | |
| 天津市 | 673家 | 20.87% |
| 考察门店地址 | 天津市中信银行旁 | |
| 江西省 | 2家 | 0.06% |
| 考察门店地址 | 抚州市孝岗镇中央购物公园3a幢2楼 | |
| 湖南省 | 2家 | 0.06% |
| 考察门店地址 | 株洲市红港路161号水岸花城1栋102号 | |
| 福建省 | 1家 | 0.03% |
| 考察门店地址 | 泉州市陈埭镇洋埭陈泉路866号(洋埭步行街口) | |
| 重庆市 | 804家 | 24.93% |
| 考察门店地址 | 重庆市春申大道与文景路交叉口南约120米 | |
忆湘味新概念湘菜馆加盟品牌介绍
昆山忆湘味餐饮管理有限公司旗下品牌忆湘味新概念湘菜馆中的“菜”指品类中包含了八大菜系中两个菜系“川菜”及“湘菜”两大菜系，吸收了前者精细的做工及后者味道“清、鲜、醇、浓并重”的味道。
湘菜口味重在辣酸香鲜软脆,知名的菜式有腊味合蒸、剁椒鱼头、酸豆角肉末和清蒸水鱼等。
到了忆湘味新概念湘菜馆,不可不吃的就是剁椒鱼头,做剁椒鱼头必须挑选大个儿的鱼头一劈为二,用盐、料酒腌了,倒上豆豉、蚝油、大蒜等调成的汁,再满满地撒上剁碎的过油辣椒,上锅蒸熟后,点上些葱末、香菜,就可以上桌了。
忆湘味新概念湘菜馆就是其中人气比较旺的一家湘菜馆,也让很多餐饮创业者在忆湘味新概念湘菜馆旗下开始的餐饮事业。
忆湘味新概念湘菜馆历来重视原料的互相搭配,以及滋味的互相渗透,说到忆湘味新概念湘菜馆的口味,吃过的人一般都会感叹:这湘菜真的够辣,辣得有味,且味透肌里,令人回味无穷。了解更多》》》