秋豪单记板面加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 山东省 | 1家 | 2% |
| 考察门店地址 | 济南市新城香溢华庭8号楼3单元106门市 | |
| 黑龙江省 | 49家 | 98% |
| 考察门店地址 | 哈尔滨市军民街与双榆街交叉口东80米 | |
秋豪单记板面加盟品牌介绍
秋豪单记板面其臊子，一般以牛羊肉为原料，配以辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多种作料炒制而成。
其做法是：精选肥瘦适中的嫩牛羊肉，切成葡萄大小的方丁;将干红辣椒入油中炸至焦黄，色味被实现目标油中时，捞出控油、晾脆，以刀拍碎备用;将切好之肉丁入油，反复煸炒，至肉块定形后，将拍过的辣椒及精盐等调味品适时放入，以文火煎掉肉中水分，待肉丁着色均匀呈枣红色时，离火降温。
成品臊子精在工艺，巧在火候，香而不腻、辣而不辛、咸而不涩，色如玛瑙，晶莹悦目，味道鲜美。
这种臊子的一个奇特之处是保鲜期长，不需冷藏可存放一年以上，经夏不腐，味道不变。
市场占有率高，市场价值大 秋豪单记板面活用自己的长处，默默的立足市场。了解更多》》》