湘味亭柳州螺蛳粉加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 上海市 | 478家 | 28.02% |
| 考察门店地址 | 上海市外青松公路8984弄17号 | |
| 北京市 | 609家 | 35.7% |
| 考察门店地址 | 北京市红石坊119号 | |
| 天津市 | 128家 | 7.5% |
| 考察门店地址 | 天津市中心北路855号 | |
| 湖南省 | 2家 | 0.12% |
| 考察门店地址 | 株洲市建设南路绿园大酒店1层南侧 | |
| 重庆市 | 489家 | 28.66% |
| 考察门店地址 | 重庆市云复路12号柳州螺蛳粉 | |
湘味亭柳州螺蛳粉加盟品牌介绍
湘味亭柳州螺蛳粉，就是米粉配上各种配菜，汤的一种风味食品。
湘味亭柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。
湘味亭柳州螺蛳粉的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。
将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。
吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。了解更多》》》