钱余昌小笼包加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
上海市 | 326家 | 31.62% |
考察门店地址 | 上海市颛桥镇新苗路52号 | |
北京市 | 466家 | 45.2% |
考察门店地址 | 北京市采廊路与大里庄村北街交叉口北60米 | |
天津市 | 238家 | 23.08% |
考察门店地址 | 天津市恂园西路恂园南里北侧约30米 | |
浙江省 | 1家 | 0.1% |
考察门店地址 | 绍兴市崇仁镇门农贸市场对面9号 |
钱余昌小笼包加盟品牌介绍
钱余昌小笼包,当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是江苏杭州地方传统名点,已有百年历史。
它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。
具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。
钱余昌小笼包用料讲究,需以死面制作而成。
开粉以滚水渌熟,面皮光滑,具有筋道柔韧的特点。了解更多》》》