胜记烧鹅装加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 上海市 | 884家 | 33.26% |
| 考察门店地址 | 上海市川沙路1215号金珊威大厦4楼 | |
| 北京市 | 887家 | 33.37% |
| 考察门店地址 | 北京市新华西街54号 | |
| 天津市 | 887家 | 33.37% |
| 考察门店地址 | 天津市幸福路井下公园底商 | |
胜记烧鹅装加盟品牌介绍
胜记烧鹅它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。
风味特点：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。
烤鸭历史悠久，起源于南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。
明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。
为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。了解更多》》》