鼎汁煎包加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 上海市 | 325家 | 51.02% |
| 考察门店地址 | 上海市凌浜路与江东路交叉口南40米 | |
| 北京市 | 103家 | 16.17% |
| 考察门店地址 | 北京市阜石路165号当代商城B1 | |
| 天津市 | 116家 | 18.21% |
| 考察门店地址 | 天津市和顺家圆 | |
| 山西省 | 1家 | 0.16% |
| 考察门店地址 | 太原市人民北路47号 | |
| 广东省 | 3家 | 0.47% |
| 考察门店地址 | 汕头市金涛北街金涛庄东区67栋107 | |
| 江西省 | 1家 | 0.16% |
| 考察门店地址 | 宜春市阳霞路上鼎国际西南侧 | |
| 河南省 | 2家 | 0.31% |
| 考察门店地址 | 商丘市胜利东路鼎雄·新里城东北侧约70米 | |
| 浙江省 | 66家 | 10.36% |
| 考察门店地址 | 温州市萧江镇新天地商厦1-4-5-6幢C109-110室 | |
| 福建省 | 20家 | 3.14% |
| 考察门店地址 | 莆田市盖尾镇田头店67号 | |
鼎汁煎包加盟品牌介绍
鼎汁煎包用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，1排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。
以出锅热吃为佳。
功夫不到家,不可能煎得滴汤不漏;不会吃或心急的人,1口咬下去,很容易被“汤包”里的汤烫着。
也有人喜欢自家制作生煎包,在家制作可选用平底锅,使用半发酵的面皮,馅料加入带皮冻的猪肉,油煎时注意喷水。了解更多》》》