面小馆加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
上海市 | 23家 | 4.28% |
考察门店地址 | 上海市峨媚路259号 | |
云南省 | 8家 | 1.49% |
考察门店地址 | 昆明市万宏路91号附五号 | |
北京市 | 64家 | 11.92% |
考察门店地址 | 北京市垡头东街垡头西里 | |
吉林省 | 7家 | 1.3% |
考察门店地址 | 通化市英利路93号 | |
四川省 | 8家 | 1.49% |
考察门店地址 | 成都市永友路106号 | |
天津市 | 4家 | 0.74% |
考察门店地址 | 天津市树仁药店附近 | |
宁夏 | 2家 | 0.37% |
考察门店地址 | 石嘴山市游艺西街恒源水岸 | |
安徽省 | 20家 | 3.72% |
考察门店地址 | 蚌埠市燕集警务室北侧 | |
山东省 | 40家 | 7.45% |
考察门店地址 | 济宁市廉庄路京杭佳苑-E区东侧约40米 | |
山西省 | 32家 | 5.96% |
考察门店地址 | 太原市西苑南路太原奥林匹克花园 | |
广东省 | 30家 | 5.59% |
考察门店地址 | 汕头市环城西路城西染布埕小区西北侧 | |
广西 | 1家 | 0.19% |
考察门店地址 | 河池市G357天河镇中心小学东侧约220米 | |
新疆 | 9家 | 1.68% |
考察门店地址 | 乌鲁木齐市恒大绿洲(红光山路888号) | |
江西省 | 36家 | 6.7% |
考察门店地址 | 宜春市瑞阳大道莲花都市嘉园D9栋 | |
河北省 | 11家 | 2.05% |
考察门店地址 | 张家口市光中路四季小厨对面 | |
河南省 | 69家 | 12.85% |
考察门店地址 | 焦作市新华北街老审查站南路东 | |
海南省 | 4家 | 0.74% |
考察门店地址 | 三亚市亚龙湾湾月路1号万豪酒店北区下海通道旁 | |
湖北省 | 23家 | 4.28% |
考察门店地址 | 荆门市中天街8号荆门中商百货(荆门店)B1 | |
湖南省 | 11家 | 2.05% |
考察门店地址 | 怀化市芷江镇西街明山小区5栋106号门面 | |
甘肃省 | 2家 | 0.37% |
考察门店地址 | 兰州市定西路469号 | |
福建省 | 8家 | 1.49% |
考察门店地址 | 莆田市公园街215号 | |
贵州省 | 4家 | 0.74% |
考察门店地址 | 安顺市夏云镇电信局门面 | |
辽宁省 | 70家 | 13.04% |
考察门店地址 | 锦州市45户农贸小区9号楼8号门市 | |
重庆市 | 6家 | 1.12% |
考察门店地址 | 重庆市龙溪街道新牌坊一路357号香山花园B区4幢1-6 | |
陕西省 | 14家 | 2.61% |
考察门店地址 | 西安市213县道与西五街交叉口北140米 | |
青海省 | 2家 | 0.37% |
考察门店地址 | 西宁市文汇路街道西关大街130号Y-001-007号河湟里街区中D-6号 | |
黑龙江省 | 29家 | 5.4% |
考察门店地址 | 大庆市乘风街道新玛特12号门对面3号公寓 |
面小馆加盟品牌介绍
面小馆讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。
汤要好喝、牛肉要好吃。
配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.面小馆机密是中药卤包,关键的是汤。
面小馆,不同于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味,面,拉得匀称,牛肉,片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有着文绉绉的雅气;它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其实是不会吃面的;面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻;只有他们的浇头不时翻新,出点花样,可是这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。
一层牛肉或一层牛杂 面小馆牛杂面都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂,让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得?吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动。了解更多》》》