锡城娟姐凉皮加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
上海市 | 796家 | 47.58% |
考察门店地址 | 上海市新安街115弄93号 | |
天津市 | 863家 | 51.58% |
考察门店地址 | 天津市仁智路德益里西南侧约50米 | |
宁夏 | 1家 | 0.06% |
考察门店地址 | 银川市步行街与西平街交叉口西50米 | |
广西 | 1家 | 0.06% |
考察门店地址 | 百色市二中路与富强路交叉口西北20米 | |
江苏省 | 11家 | 0.66% |
考察门店地址 | 无锡市雪浪街道锡南路65号 | |
河北省 | 1家 | 0.06% |
考察门店地址 | 沧州市东西大路 |
锡城娟姐凉皮加盟品牌介绍
锡城娟姐凉皮的料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料,烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料,经3小时以上的炖煮,制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的勾魂料汁,与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。
纯手工蒸制制成,口感劲道顺滑 锡城娟姐凉皮辣椒选用的是陕西特产的大红线辣椒,经风干、焙干、碾沫、箩面等工序制成粗料,再将上等菜籽油烧至220度,并凉至155度后倒入,后加入丁香、芝麻、香茅等十多种名贵调料激香,制成风味的辣椒。
的辣椒、勾魂料汁及其它辅料一起,使每一口凉皮如在舌尖起舞,鲜、香、酸、辣弥漫整个味觉系统,让复杂口感尽情融合。
锡城娟姐凉皮在辅料和汤汁的调配上,勾魂凉皮十分讲究。
凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,经多道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑。了解更多》》》