徐家酸菜鱼加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 上海市 | 15家 | 2.57% |
| 考察门店地址 | 上海市天钥桥路214号地下1、2层 | |
| 天津市 | 523家 | 89.55% |
| 考察门店地址 | 天津市渔坝口四大队支路与渔坝口二大队支路交叉口西340米 | |
| 安徽省 | 5家 | 0.86% |
| 考察门店地址 | 合肥市乐桥街道农业银行斜对面 | |
| 山东省 | 4家 | 0.68% |
| 考察门店地址 | 济南市正安路徐家鑫苑 | |
| 广西 | 1家 | 0.17% |
| 考察门店地址 | 百色市城龙路与亿鑫商业街交叉口西80米 | |
| 江苏省 | 11家 | 1.88% |
| 考察门店地址 | 常州市雪堰镇雪湖北路50号 | |
| 河北省 | 1家 | 0.17% |
| 考察门店地址 | 廊坊市广阳道7-9号 | |
| 浙江省 | 4家 | 0.68% |
| 考察门店地址 | 杭州市西兴街道迎春北苑88号商铺 | |
| 湖北省 | 13家 | 2.23% |
| 考察门店地址 | 武汉市中南路10号(合汇美食城里面)(中南路地铁站D2口旁) | |
| 湖南省 | 1家 | 0.17% |
| 考察门店地址 | 株洲市徐家桥商业步行街与永景街交叉口北20米 | |
| 贵州省 | 2家 | 0.34% |
| 考察门店地址 | 贵阳市霞晖路48号 | |
| 重庆市 | 1家 | 0.17% |
| 考察门店地址 | 重庆市科园三街96号 | |
| 陕西省 | 3家 | 0.51% |
| 考察门店地址 | 西安市科技路徐家庄124号 | |
徐家酸菜鱼加盟品牌介绍
徐家酸菜鱼隶属于山东徐家餐饮管理有限公司。
这时的酸菜鱼也早已走出了川渝,风行于全国各地,但在心里能够绽放味蕾,撩起相思的一定是古城暮色中那一碗从师傅手中接过的酸菜鱼,鱼肉微卷如云朵,如莲瓣,酸香味醇,微辣不腻,这是对旅人舟车劳顿后的问候.对邻里熟客不变的心意,也是对未来传承的殷殷期望。
时过境迁,人生所经历的一切大抵都会成为过眼云,但这份吃食所承载的关爱和情意却将长存于心,昔日的小小少年与他的徒儿共创"徐家酸菜鱼",传先人智慧,承师徒心诀,为念师恩,以飨食客。
肉质嫩滑、口感芳香 徐家酸菜鱼在烹调方式上，摒除了传统酸菜鱼重油、重麻的弊端，用独特的烹调方式保持鱼汤的清爽、鲜香和鱼片的鲜嫩、柔滑，味道鲜美、肉质嫩滑、口感芳香和色泽美观的特点，从而进一步勾起人们的食欲。
川菜中辅料及配料的选用决定了菜品最终的香气形态，周渝食惦另一味辅料选用的是自古以来在蜀地就享有美誉的“辣椒、花椒、胡椒”和“葱、姜、蒜” ，这三椒三香是火锅中辛香的构成也是菜品中香气的基础。了解更多》》》