明洞阿姨韩式酱蟹烤肉大排档加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 北京市 | 22家 | 18.49% |
| 考察门店地址 | 北京市东华门街道王府井大街301号东华金街购物中心六层602室 | |
| 天津市 | 1家 | 0.84% |
| 考察门店地址 | 天津市丽江道6号龙湖天津梅江天街6F-20 | |
| 河北省 | 10家 | 8.4% |
| 考察门店地址 | 石家庄市东岗路谈固南大街东北角石家庄东创中心龙湖星悦荟购物中心L5层 | |
| 重庆市 | 86家 | 72.27% |
| 考察门店地址 | 重庆市五江路9号附1-48(华润超市内) | |
明洞阿姨韩式酱蟹烤肉大排档加盟品牌介绍
明洞阿姨韩式酱蟹烤肉大排档隶属明洞阿姨(北京)餐饮管理有限公司,明洞阿姨总厨是韩国人,制作韩料40多年,有着手艺人对食材和出品的严格要求,其制作酱蟹的食材和酱料都极其考究,想不地道都难。
明洞阿姨家的主厨是韩国人,家族传承了几十年的酱汁秘方,也成为了他家酱蟹味道地道的灵魂所在。
使用腌蟹专用的酱油,加入香叶、大蒜、洋葱等20多种食材,悉心腌制24小时,让蟹的每一寸肌理都充满无穷鲜美。
每一只蟹都是经过大厨精心处理,剪去蟹鳃、蟹脐和沙囊,再对半切开装盘。
这样处理好的蟹完全没有腥味,满满的果冻口感,Q弹又饱满。了解更多》》》