薛记酸菜鱼加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 安徽省 | 2家 | 28.57% |
| 考察门店地址 | 合肥市店埠镇托斯卡纳小镇 | |
| 江苏省 | 3家 | 42.86% |
| 考察门店地址 | 南京市健康巷与泰山路交叉口东北50米 | |
| 重庆市 | 2家 | 28.57% |
| 考察门店地址 | 重庆市双福办事处双福工业园区2幢1号(双福米花糖厂旁边) | |
薛记酸菜鱼加盟品牌介绍
薛记酸菜鱼，将火锅和黑鱼文化、酸菜文化很好结合，传承古人涮锅秘方，以鱼文化为背景，再现火锅美味神话!在餐饮行业快速发展的今天，本塘我家以其独特的形式和口感颠覆了餐饮市场的格局，发展成为街头排队的生意，一吃为快，更成为现代草根百姓创业的项目优选，它制作简单，上手快，易于经营，开业就能赚钱，成为当下餐饮创业的楷模。
吃什么更加经济实惠，怎么吃更健康，成为工作生活中，人们经常谈论的话题之一，在当下众多不同的餐饮行业中，不同的餐饮品牌里，酸菜鱼以其独特的口味，氛围吸引了众多的消费者前来。
尤为突出的是本薛记酸菜鱼在传统的基础上推陈出新，独树一帜，酸辣香郁而不燥，爽口舒心等优优势始终走在行业前端。
薛记酸菜鱼为了给顾客提供很好吃的酸菜，太二餐厅的酸菜制定了一个标准，时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。
而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度准确至2mm，以确保肉质弹韧爽滑。了解更多》》》