丁记酸菜鱼加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 上海市 | 1家 | 8.33% |
| 考察门店地址 | 上海市张江镇盛夏路902号1-2层 | |
| 安徽省 | 2家 | 16.67% |
| 考察门店地址 | 芜湖市湾东路与西支五路交叉口东150米 | |
| 广东省 | 1家 | 8.33% |
| 考察门店地址 | 深圳市上川路44号 | |
| 江苏省 | 2家 | 16.67% |
| 考察门店地址 | 淮安市营东街营东私营加工区1幢 | |
| 浙江省 | 4家 | 33.33% |
| 考察门店地址 | 杭州市湖墅南路258-1号 | |
| 重庆市 | 2家 | 16.67% |
| 考察门店地址 | 重庆市双福办事处双福工业园区2幢1号(双福米花糖厂旁边) | |
丁记酸菜鱼加盟品牌介绍
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。
流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，至今也无法考证，后经传承，制作方法现在也各有不同，但口味基本一致。
丁记酸菜鱼，紧紧抓住当代青年人的这种思维，丁记酸菜鱼每一个单品都是经过广泛考察过市场，并筛选出健康食材，用来制作高品质的酸菜鱼美食。了解更多》》》