胖妹酸菜鱼加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 云南省 | 2家 | 8.7% |
| 考察门店地址 | 曲靖市兴源西街与永丰路交叉口北150米 | |
| 北京市 | 7家 | 30.43% |
| 考察门店地址 | 北京市南关街与南大街交叉口东南50米 | |
| 吉林省 | 1家 | 4.35% |
| 考察门店地址 | 吉林市成都路小吃一条街101号 | |
| 四川省 | 1家 | 4.35% |
| 考察门店地址 | 成都市东升街道涧槽中街香楠湖东50米 | |
| 山东省 | 1家 | 4.35% |
| 考察门店地址 | 滨州市新区大千置业商业街7号楼102号 | |
| 山西省 | 2家 | 8.7% |
| 考察门店地址 | 太原市郝庄镇朝阳街69号 | |
| 广东省 | 1家 | 4.35% |
| 考察门店地址 | 广州市石基镇前锋北路19号 | |
| 江苏省 | 2家 | 8.7% |
| 考察门店地址 | 宿迁市光荣东路95号 | |
| 浙江省 | 1家 | 4.35% |
| 考察门店地址 | 杭州市千岛湖镇新安东路500-2号 | |
| 贵州省 | 1家 | 4.35% |
| 考察门店地址 | 遵义市乌江收费站西100米 | |
| 辽宁省 | 2家 | 8.7% |
| 考察门店地址 | 盘锦市万达广场三楼海瑞厨房 | |
| 重庆市 | 1家 | 4.35% |
| 考察门店地址 | 重庆市菜园坝南区路外滩摩配市场三层 | |
| 黑龙江省 | 1家 | 4.35% |
| 考察门店地址 | 双鸭山市亿安公寓六号楼门市保卫路71号 | |
胖妹酸菜鱼加盟品牌介绍
相信关注酸菜鱼加盟的伙伴们，已经被市面上各种各样的酸菜鱼品牌弄得眼花缭乱，他们有的格调高雅，一般的加盟费也是让人望尘莫及，有的制作繁琐，不易学，而胖妹酸菜鱼定位于普通白领、学生、上班族，让普通食客们想吃就吃，有一人份的也有多人份的，可以堂食也可以外卖。
相信许多人都晓得水煮鱼的做法，其实酸菜鱼的做法和水煮鱼差不多，甚至还要简单些。
由于酸菜的酸辣味很容易盖过鱼的鱼腥味，在鱼身上不用做做过多的处理，这样的话能更大限度保留鱼原有的美味，只需要将鱼片浆下即可。
胖妹酸菜鱼制作的正宗酸菜鱼，是先将酸菜炒香后捞出，在入锅适量备好的高汤，这时就要说到胖妹酸菜鱼加盟店的秘制酱料，同样的只胖妹酸菜鱼独有的料包，是为了迎合新时代健康绿色餐饮的发展趋向，为了实现烹调的标准化，在许多症结的烹调步骤中，好比调味、腌制等流程都是采纳统一料包制作而成，也是进过专业人员的反复试验调配而成，保证了质量的始终如一。
往高汤中下料包，然后稍等片刻后，把事先准备好的鱼片下锅，不用太久，基本下锅片刻即可同鱼汤一起倒入放酸菜的汤盆中，点缀些葱花干红辣椒，热油一浇，只听得“兹~”的一声，一份色香味俱全的胖妹酸菜鱼便好了。了解更多》》》