十八子牛肉面加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
上海市 | 1家 | 0.41% |
考察门店地址 | 上海市宝山区大场镇上大路670号 | |
云南省 | 1家 | 0.41% |
考察门店地址 | 云南省昆明市官渡区新民航路银海花园北区6幢1层14-18号 | |
内蒙古 | 6家 | 2.44% |
考察门店地址 | 内蒙古自治区包头市昆都仑区三八路46号附近 | |
北京市 | 28家 | 11.38% |
考察门店地址 | 北京市朝阳区十八里店横街子村化二宿舍 | |
吉林省 | 5家 | 2.03% |
考察门店地址 | 吉林省长春市二道区民丰街桃花苑18A1-1号 | |
四川省 | 12家 | 4.88% |
考察门店地址 | 四川省成都市锦江区锦华路一段275号18栋9号 | |
天津市 | 8家 | 3.25% |
考察门店地址 | 天津市静海区东方红路与联盟大街交叉口北侧 | |
宁夏 | 2家 | 0.81% |
考察门店地址 | 宁夏回族自治区吴忠市利通区吴灵东路18号 | |
安徽省 | 3家 | 1.22% |
考察门店地址 | 安徽省铜陵市铜官区五松西村18栋1号 | |
山东省 | 7家 | 2.85% |
考察门店地址 | 山东省青岛市崂山区秦岭路18号丽达购物中心二楼西区 | |
山西省 | 9家 | 3.66% |
考察门店地址 | 山西省运城市新绛县新世纪门面房18号 | |
广东省 | 33家 | 13.41% |
考察门店地址 | 广东省深圳市宝安区罗租大道三巷2号 | |
广西 | 2家 | 0.81% |
考察门店地址 | 广西壮族自治区贺州市八步区光明大道与建设西路交叉口西60米 | |
新疆 | 3家 | 1.22% |
考察门店地址 | 新疆维吾尔自治区克拉玛依市独山子区成都路18-8号附近 | |
江苏省 | 12家 | 4.88% |
考察门店地址 | 江苏省徐州市云龙区文化路18号 | |
河北省 | 5家 | 2.03% |
考察门店地址 | 河北省保定市博野县博野镇博兴中路63号武装部对过 | |
河南省 | 4家 | 1.63% |
考察门店地址 | 河南省三门峡市陕州区陕州区金色阳光A18号楼(卧龙街东) | |
浙江省 | 8家 | 3.25% |
考察门店地址 | 浙江省杭州市江干区九和路11号智港科技园18号商铺 | |
海南省 | 1家 | 0.41% |
考察门店地址 | 海南省海口市秀英区海秀路189号临街第18号铺面 | |
湖北省 | 21家 | 8.54% |
考察门店地址 | 湖北省武汉市江夏区文化大道与环湖路交叉口南50米 | |
湖南省 | 4家 | 1.63% |
考察门店地址 | 湖南省长沙市雨花区明晟壹城一期18栋负一楼2号门面 | |
甘肃省 | 4家 | 1.63% |
考察门店地址 | 甘肃省兰州市城关区雁南路段家滩路1241号 | |
福建省 | 2家 | 0.81% |
考察门店地址 | 福建省厦门市思明区莲前东路西林社18-104号 | |
辽宁省 | 19家 | 7.72% |
考察门店地址 | 辽宁省抚顺市新抚区西十路西一街18号54方块1单元101 | |
重庆市 | 12家 | 4.88% |
考察门店地址 | 重庆市渝北区兴盛大道55号1幢附18号 | |
陕西省 | 11家 | 4.47% |
考察门店地址 | 陕西省西安市高陵区东环城路454号 | |
青海省 | 15家 | 6.1% |
考察门店地址 | 青海省西宁市大通回族土族自治县桥头镇县医院后门 | |
香港特别行政区 | 1家 | 0.41% |
考察门店地址 | 香港特别行政区荃湾区荃湾众安街73号地下 | |
黑龙江省 | 7家 | 2.85% |
考察门店地址 | 黑龙江省七台河市桃山区霞光街191号 |
十八子牛肉面加盟品牌介绍
十八子牛肉面讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。
汤要好喝、牛肉要好吃。
配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.十八子牛肉面大的机密是中药卤包,关键的是汤。
十八子的牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味,面,拉得匀称,牛肉,片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有着文绉绉的雅气;它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其实是不会吃面的;面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻;只有他们的浇头不时翻新,出点花样,可是这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。
十八子的牛肉面牛杂面都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂,让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得?吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动。了解更多》》》