麻辣居水煮鱼加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 上海市 | 1家 | 3.13% |
| 考察门店地址 | 莘庄镇莘建东路399弄26支弄37号2层 | |
| 内蒙古 | 1家 | 3.13% |
| 考察门店地址 | 中山东路88号丰泰·金翡丽KMall9楼 | |
| 北京市 | 1家 | 3.13% |
| 考察门店地址 | 二七剧场路南口甲19号楼1层(长安商场东侧10米) | |
| 四川省 | 1家 | 3.13% |
| 考察门店地址 | 簇锦南路134-136号 | |
| 天津市 | 1家 | 3.13% |
| 考察门店地址 | 大白街道大杨庄村后街44号(大白庄镇家联超市旁) | |
| 宁夏 | 1家 | 3.13% |
| 考察门店地址 | 北京东路在水一方D区20-5号 | |
| 安徽省 | 2家 | 6.25% |
| 考察门店地址 | 嵇康路与紫苑路交叉路口往北约50米(万达华府) | |
| 山东省 | 4家 | 12.5% |
| 考察门店地址 | 遥墙国际机场内 | |
| 山西省 | 2家 | 6.25% |
| 考察门店地址 | 桃园南路13号甲4号 | |
| 广东省 | 2家 | 6.25% |
| 考察门店地址 | 西乡街道前进二路桃源居3区1栋105号 | |
| 江苏省 | 1家 | 3.13% |
| 考察门店地址 | 秦状元里62号-3 | |
| 河北省 | 1家 | 3.13% |
| 考察门店地址 | 大理南路与西山道交口处向南50米附近 | |
| 河南省 | 1家 | 3.13% |
| 考察门店地址 | 安乐镇欣达市场内 | |
| 浙江省 | 3家 | 9.38% |
| 考察门店地址 | 复兴南街115号(公交站对面) | |
| 贵州省 | 1家 | 3.13% |
| 考察门店地址 | 德凤街道东门街黎平会议会址往上8号 | |
| 辽宁省 | 2家 | 6.25% |
| 考察门店地址 | 雷锋路23号 | |
| 重庆市 | 3家 | 9.38% |
| 考察门店地址 | 石桥广场4层 | |
| 陕西省 | 2家 | 6.25% |
| 考察门店地址 | 广安路中段(中铁二十局斜对面) | |
| 黑龙江省 | 2家 | 6.25% |
| 考察门店地址 | 黎明河北段广源步行街B5商服52号 | |
麻辣居水煮鱼加盟品牌介绍
“麻辣居水煮鱼，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味独特。
做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。
选食通常为新鲜生猛活鱼(草鱼、黑鱼、鲶鱼)配菜豆芽等蔬菜，充分发挥辣椒御寒、益气养血结果，烹调出来的肉质一点也不会变韧，麻辣居水煮鱼口感滑嫩、油而不腻、香辣麻味。
水煮鱼亦可除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。
满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。了解更多》》》