莎妮煲仔饭加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
浙江省 | 1家 | 100% |
考察门店地址 | 湖州市南浔镇加业路河东355号 |
莎妮煲仔饭加盟品牌介绍
莎妮煲仔饭颠覆传统快餐在人们心中的形象,将中式美食与西式理念融合,给人们带来了一家中西合璧的快餐店,而且食材精选,口味多样,以众人热捧的煲仔饭为主推美食,当然加盟前景广阔,如果你对此项目感兴趣,不妨留言咨询一下,了解更多加盟详情,再决定是否加盟创业。
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主打食品 莎妮煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等,正宗的要用丝苗香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。
一般而言,生米生菜一锅煮就,以豆豉排骨饭为例,洗米上锅,煮六七成熟时揭开盖子,加入调好味汁的生排骨,沿煲边淋入酱汁香油,微火焖至饭收水,起锅巴。
起盖后加入香葱,铺上青绿油菜,如果是黄鳝或田鸡时间可短一些,若是牛肉还要再长一点,要注意的是饭菜要兼顾,这就是火候了。了解更多》》》