港薈特色鱼火锅加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 广东省 | 2家 | 0.02% |
| 考察门店地址 | 沙头街道沙嘴路沙嘴村一坊116栋首层 | |
| 香港特别行政区 | 6家 | 0.07% |
| 考察门店地址 | 大头鱼火锅向西村五坊79号地下 | |
| 西藏 | 18家 | 0.22% |
| 考察门店地址 | 桑珠孜区后藏庄园B区9号门面房 | |
| 海南省 | 33家 | 0.4% |
| 考察门店地址 | 老城镇政府南海大道 | |
| 青海省 | 34家 | 0.42% |
| 考察门店地址 | 乐都路14号 | |
| 宁夏 | 51家 | 0.62% |
| 考察门店地址 | 解放东街227号 | |
| 吉林省 | 115家 | 1.4% |
| 考察门店地址 | 星城胡同18-1 | |
| 天津市 | 127家 | 1.55% |
| 考察门店地址 | 大直沽宫前园10-3-4号 | |
| 甘肃省 | 136家 | 1.66% |
| 考察门店地址 | 玉门街606号 | |
| 江西省 | 145家 | 1.77% |
| 考察门店地址 | 农贸路60号 | |
| 内蒙古 | 146家 | 1.78% |
| 考察门店地址 | 汇金·国际花园23栋1号 | |
| 黑龙江省 | 162家 | 1.98% |
| 考察门店地址 | 友谊街天润华城小区(客比特肥牛火锅西50米) | |
| 新疆 | 163家 | 1.99% |
| 考察门店地址 | 伊州区兵团火箭农场前进大道紫云苑三楼 | |
| 广西 | 176家 | 2.15% |
| 考察门店地址 | 桂江西路与桂江路交叉口西50米 | |
| 辽宁省 | 196家 | 2.39% |
| 考察门店地址 | 法库镇幸福街幸福花园B号6门市 | |
| 山西省 | 214家 | 2.61% |
| 考察门店地址 | 西厢路北王村委会对面 | |
| 北京市 | 285家 | 3.48% |
| 考察门店地址 | 王府井大街甘雨胡同31号 | |
| 安徽省 | 308家 | 3.76% |
| 考察门店地址 | 望江西路华府骏苑19号美食一条街 | |
| 湖南省 | 312家 | 3.81% |
| 考察门店地址 | 东正街与江家湾巷交叉路口往东北约50米 | |
| 福建省 | 340家 | 4.15% |
| 考察门店地址 | 新大路25号 | |
| 上海市 | 344家 | 4.2% |
| 考察门店地址 | 仙霞路661号 | |
| 山东省 | 378家 | 4.62% |
| 考察门店地址 | 土山镇东环路大海加油站往南200米路东 | |
| 湖北省 | 397家 | 4.85% |
| 考察门店地址 | 郢都路36号东70米 | |
| 江苏省 | 412家 | 5.03% |
| 考察门店地址 | 珍珠北路288号附近 | |
| 河北省 | 439家 | 5.36% |
| 考察门店地址 | 新华大街94-4号 | |
| 浙江省 | 449家 | 5.48% |
| 考察门店地址 | 市民大道689号大通购物中心7楼美食堂7号档 | |
| 云南省 | 499家 | 6.1% |
| 考察门店地址 | 瑞和东路430号 | |
| 重庆市 | 508家 | 6.2% |
| 考察门店地址 | 石油路西100米 | |
| 陕西省 | 548家 | 6.69% |
| 考察门店地址 | 亭口镇亭北新安路煤电园商贸城附近 | |
| 四川省 | 614家 | 7.5% |
| 考察门店地址 | 吊桥街65附近 | |
| 河南省 | 630家 | 7.7% |
| 考察门店地址 | 千佛庵中路与淮河路中段交叉口东南50米 | |
港薈特色鱼火锅加盟品牌介绍
“港薈特色鱼火锅，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味独特。
做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。
选食通常为新鲜生猛活鱼(草鱼、黑鱼、鲶鱼)配菜豆芽等蔬菜，充分发挥辣椒御寒、益气养血结果，烹调出来的肉质一点也不会变韧，港薈特色鱼火锅口感滑嫩、油而不腻、香辣麻味。
水煮鱼亦可除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。
满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。了解更多》》》