大鼎石锅鱼加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 福建省 | 12家 | 9.23% |
| 考察门店地址 | 厦门市后宅社区橄榄区树里240-101号店 | |
| 重庆市 | 118家 | 90.77% |
| 考察门店地址 | 重庆市蒲吕镇浦吕工业园龙庆路3号 | |
大鼎石锅鱼加盟品牌介绍
大鼎石锅鱼大胆创新餐饮，采用长江流域源头之奇石，浸于特制/精制药水中，呈暗红色取出，凿釜而成石锅。
其富含人体所需的锌、铁、钙、镁等30多种微量元素，可耐2500℃高温。
以电烤箱高温烘烤石锅，以石锅之高温烫熟美食美味，无明火操作，降低对厨师的依赖度，返璞归真，仿佛穿越千年，跨越到石器时代，缔造出新时代鱼火锅美味。
大鼎石锅鱼技艺讲究，传统美食均在后厨加工，然后呈上餐桌，在餐桌上现场烹饪，高温石锅隔着一张锡箔纸，在向汤料里的美食传热，根据鱼量，3-5分钟后，轻轻一拉，石之高温，令鱼腾跃，咕噜作响，开辟中国石锅鱼先河，让人叹为观止，仿佛魔术表演，让宾客眼前一亮，增加亲朋聚餐、会客宴请的情趣和氛围，堪称中国石锅鱼加盟先进品牌。
大鼎石锅鱼以药石为料(被称为“神水药山”、“中华神石”等美誉的纯真的麦饭石等)，开全国先河，药石与香料炒热，其微量元素更易渗透到食物中;具有镇五脏之功效，久服有有效、耐寒、耐暑、不饥、轻身、美容、养颜、延年不老之神奇有效;以及对人身体有益的诸如人参、枸杞、鹿茸、桂圆等名贵中药和香料，营养繁多，养生保健。了解更多》》》