李家石锅鱼火锅从色香味方面，给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。真正地将火锅革命“绿”到底。青一色火锅；该底料具有天然绿色、清香怡人、味不上身，通体绿色；口感麻味绵长，辣而不燥；采用植物清油；比牛油更健康，汤底还可以打包回家用来煮鱼等特点，深得消费者青睐，食客一致认可这是对传统火锅的颠覆。而业界人士认为，“青一色”的出现填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白，开创了火锅底料的新纪元，它的推出引爆了百年重庆火锅变革风潮。火锅总营业额为100.55亿元，同比增长41.35%，占百强总营业额的8.42%。2011年百强企业中，火锅类企业占据了百强8成的江山。其中超大规模的火锅企业众多，有7成的火锅企业占据着前50强的位置。到2013年，全国餐饮业将保持年均18%的增长速度，零售额达到3.3万亿元。
李家石锅鱼火锅准入特许费统一收取1000元，加盟费用在合同签订之后的15日内缴纳，一次性收取。总投资费用至少337274元，总投资金额包括加盟费，活动资金，装修费，首月营业支出等。该项目已经有426人推荐，创业好项目，就选李家石锅鱼火锅加盟。感兴趣的朋友们就来留言吧。更多的特色加盟项目，尽在安心加盟网。
1.利润优势分析：投资较低、回报也不错，创业不再难公司投资规模灵活多样，投资金额加盟商说了算，加盟费用比较低，无须担心资金短缺。与低投资相对应的是，较高的投资回报周期。同期回报产出比的毛利润能达到66%左右。
2.降低成本机制：完全标准化操作的研发，精简操作流程，最大程度减少成本，增加利润。
3.一店顶三店、多利齐收、稳操胜券：总部传授数十种特色火锅、特色菜系、烧烤小吃全部技艺，款款经典，大众喜爱。让您的小店立刻充满生机，消费顾客趋之若鹜，主打特色、辅助经营，菜品样样受欢迎，多利齐收。
1.加盟一家店铺具体的资金要多少？加盟投资金最低为337274元，其中300元为流动资金。其投资费用包括了：加盟费、装修费、广告费、流动资金、管理费、开业费等费用。
2.店铺面积规定大小要在14平米之上，还要保证店铺选址是规定区域内的。
3.加盟商可以向总部申请调派装修指导及总部装修队。
4.在配置店内设备时必须运营设备必须按公司统一标准配全。
5.加盟客户必须是中共境内拥有合法的经营自制的企业法人。
6.需要了解加盟操作模式和双方权利、义务，认同总部的经营理念和管理模式（包括成本模式、赢利模式）。
7.对企业管理具有基本观念，具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经历。
8.申请人要有认真踏实地做事态度端正的经营思想。
9.加盟商能够遵守公司总部的相关要求并能够听取相关的指导意见。
1、全方位咨询、了解加盟政策、投资和收益等。
2、实地考察：全程免费，报销往返路费，可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。
3、公司对意向加盟商进行初步评估及审核，明确加盟动态。
4、总部审核总部都会对加盟方进行一个考察，看加盟方是否有正经营项目的能力。
5、签约：通过审核双方深度洽谈合作细节并正式签订加盟合同缴纳加盟费用，总部提供手续、商标授权书等。
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