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皇家大厨水晶料理加盟怎么样?赚钱吗?加盟优势详细介绍

时间:2016-12-27 15:38:38    浏览量:357

  皇家大厨水晶料理始终都以诚信为本的理念来要求至今,目前在市面上具有很大的发展前景,并严格继承了“选料严格、烹饪精湛、馔品新奇”的御膳传统传统。其进货渠道层层把关;对烹饪的程序进行严格的分工与管理,对菜肴形式与内容、选料与加工、造型与拼配、口感与营养、器皿与菜名等,都加以严格限定与管理;并坚持创新,追逐时代的口味,因此虽历经几百年仍能不断出新、出奇。

一:皇家大厨水晶料理加盟利润分析表:

加盟类型 迷你店 精品店 标准店 形象店 旗舰店
投资金额 1.27-3.53万 4.24-6.02万 5.01-8.43万 7.05-10.02万 9.03-13.87万
营业面积 6m² 6-10m² 10-20m² 20-40m² 40-100m²
营业时间 10-12小时 10-12小时 10-12小时 10-12小时 10-12小时
营业人员 1人 1人 2人 3人 4人以上
营业收入 33200 53500 76600 96100 133200
营业支出 店面租金 (800) (900) (1700) (3700) (6100)
员工工资 (2000) (2100) (4500) (6600) (8600)
水电费用 (500) (600) (1000) (1600) (1700)
杂费 (400) (600) (900) (1300) (1500)
货物费用 (22000) (36900) (53100) (66000) (94600)
利润(月) 7500 12400 15400 16900 20700
说明:以上投资费用与利润分析为预估费用,仅作参考!单位:元。

二:皇家大厨水晶料理加盟优势:

  一、神秘调料 统一配送
  “皇家大厨”令食客大排长龙的秘密就在其“神秘配方”和“特殊工艺”:配料、调味汁均采用独有产地的药料经特殊加工而成,由总部统一配送、门店按比例添加;同时主、配、调料的量化比例为”皇家大厨”的专有技术,受到严格保护,无法仿制。更多皇家大厨水晶料理加盟利润分析表
  1、独门腌料
  总部研发的“秘制独门腌制原料”,用于烤前的腌制,烤出的成品不缩水,使出品率提高20%以上,而且饱满油亮,色泽诱人,外焦内嫩,满口鲜香。
  2、独门调料
  公司依托雄厚技术力量,挖掘餐饮典籍,历经数年,终于研制出数种精美、独特的调料,特色鲜明、口味浓郁,香料与食材的搭配,更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。
  3、独门蘸料
  油料中添加多种中药材和天然植物萃取精华,经多年苦心秘制,形成了独特的风味,适合各地不同口味,男女老少都爱吃。这一切,既保证了口味的统一,又把专有技术牢牢掌握在核心人员手中,使合作商有效避免内、外隐患,在竞争中立于不败之地!
  二、天然水晶 以一敌万
  皇家大厨配以专业水晶锅、水晶盘,浑然天成,1800℃高温的炼铸,耐800℃高温,“焖、烤、涮、炒”无所不能!久烧不变形、不变色、耐强碱、耐强酸,能承受“-60℃至800℃瞬间的骤冷骤热”!富含钾、钠、钙、镁、锌,能对人体起到保健效果,延缓衰老,促进美容!天然特性,晶莹剔透,干净卫生,拿水一冲,铲子一刮就干净!吸热快、散热慢、使熄火后20-30分钟仍有一定的温度,50%的燃气都被节省!
  它集中餐内涵与西餐理念于一炉,通过“焖”、“烫”、“烤”完成对食材的料理,完全不需后厨煎炒,整个制作过程都在客人的餐桌上进行,横空出世短短数年,便因“无明火、无油烟、美味营养、方便快捷”而使上至达官显贵下至平民百姓为之倾倒,发展速度之快,一时无人能出其右!
  三、化繁为简 全程量化
  “皇家大厨”在原料用量、配伍及烹制方法上都已程式化,经历过不断的尝试、改良和创新,将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到。
  无厨房:
  皇家大厨主要是通过“涮”、“烫”、“泡”完成对食材的料理,完全不需后厨煎炒,整个制作过程都在客人的餐桌上进行,使顾客亲眼看到食物从生到熟;而配菜只需一个透明设计的小小配膳区就能完成,令顾客充分信任的同时,省去昂贵厨房设备、还面积于营业,大大降低成本、增加利润。
  无大型厨房设备:
  皇家大厨完全不需要大型厨房设备,使启动投资小化。日常成本小,保证同等品质价格低、正餐品质快餐价格。产品量化、管理量化、经营量化、皇家大厨凭借国际先进的量化经营模式,赋予了泡涮锅烧烤快速复制的特征,使开店变得非常简单。
  无厨师:
  操作量化,使“皇家大厨”的烹制非常容易掌握,普通服务员经过简单的培训即可上岗操作。
  流程量化,避免了厨师的随意性,保证菜品品质;
  材料量化,避免了“隐性成本”,实现利润大化!
  四、御膳美食 平民消费
  皇家大厨严格继承了“选料严格、烹饪精湛、馔品新奇”的御膳传统传统。在皇家大厨的努力之下,宫廷御膳已经从红墙走向民间,从国宴走向百姓,平民大众皆能享受元首级的礼遇。在皇家大厨,享受宫廷美食,感受前世的浮华,体验曾经皇家的尊贵,只需48元的消费。
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