老万州面馆最有特色的还要属万州特色炸酱面。万州特色干汁杂酱面的精华都在杂酱里，除了杂酱里面还包含了豌豆，牛肉，酸菜等各种浇头，被万州好吃佬们封为选择困难癌晚期者福音。重庆的酸辣粉也是有名的招牌小吃，配料有油辣椒、花椒、胡椒、蒜头、姜丝、榨菜、炸脆黄豆、上好老陈醋，粉是地道的红薯粉，汤汁是浓浓的酱红色，上面还漂着碧绿的葱花、豌豆尖，油花在阳光下泛着光， 价廉物美，将顾客引得垂涎欲滴，花样也推陈出新。如酸辣粉里加入了切片肥肠、鸭血、绿豆芽，口味更加鲜美，风味更加醇厚，令人心向往之。
1、了解公司项目加盟体系。
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4、加盟申请表填写、提交、审核。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
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1、申请人加盟开店至少需具备一定的店面开设资金。
2、店铺面积：店铺面积在22平米以上为最佳。实际店面面积如与要求有差异，加盟商需与总部共同协商达成共识后方可正式实施。
3、为了保证每一家投资加盟店面都能达到最好的装修效果，公司品牌会为投资人的店面在整体风格不变的前提下，做个性化设计。
4、加盟店的设备可按照公司的要求统一配备。
5、加盟商是具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
6、具有现代的品牌管理理念和意识，认同总部的经营管理模式。
7、申请人有强烈的成功欲望以及吃苦耐劳的创业精神。
8、加盟客户需要具有良好的声誉和社会活动能力。
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