电车生煎”品牌由上海朗吉餐饮管理有限公司于2016年创办。品牌以老上海小吃为特色,聘请业内研发人员,以自主研发、自主生产为己任,以降低店面成本、店面标准化经营为发展方针,公司拥有国内外知名的生产速冻生煎的技术与生产线,并与2017年公司在华北要地河北省石家庄市建设近6000㎡的食品厂,是目前全国仅有的速冻生煎、小笼包等速冻食品加工厂。
凭借其先天交通及物流优势,为全国市场生产及配送口味统一化、标准化的产品,不断的对技术及产品进行迭代更新,提供 的产品及餐厅营运管理系统,推动全国生煎市场的“工业品牌”。上海人称生煎包为“生煎馒头”,在上海已有上百年的历史。生煎包是上海 为传统的小食之一,以味美价优,方便快捷,深受上海人喜爱,早已成为上海人日常生活中不可分割的一部分。
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