1号粥铺以“1号粥铺粥,暖胃,暖心,暖人生”为经营理念,遵循传统营养的粥膳理念,粥米来自鱼米之乡的有机大米,严选生态湖一季一稻的大米,充分满足人体所需的各种矿物质,并符合现代营养学知识,拒绝味素,拒绝零添加,选用很好食用油,熬粥所用均为新鲜当日骨头熬汤,无冷冻,无勾兑。
1号粥铺,有淡粥、甜粥、咸粥、五谷杂粮蔬菜……1号粥铺的粥膳已成为当今健康饮食之一,每日早起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不致导致肥胖。千百年来,粥膳一直为人们喜爱并百吃不厌;粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。
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