辣些鱼砂锅鱼加盟怎么样?多种优势让你开店立业无压力

餐饮行业竞争激烈，想要打开市场那就不如选择一个好的项目投资，依托总部现有的力量在市场中站稳脚跟，轻松创业。辣些鱼砂锅鱼加盟就是一个不错的选择，依托集团航母，迅速入驻全国主要城市，深受大家的喜爱。下面就一起来看看吧!

辣些鱼砂锅鱼加盟怎么样?多种优势让你开店立业无压力

“辣些鱼”隶属于辣些鱼(上海)餐饮管理有限公司，是望湘园餐饮管理股份有限公司集团旗下创新品牌之一。依托集团航母，迅速入驻全国主要城市。品牌在集团深厚沉淀的基础上，锁定年轻人市场;从产品研发、运营、服务、品牌包装、选址等多个维度精心打磨;重新定位川菜中的爆品“砂锅酸菜鱼”。

对辣些鱼来说，供应链是其一大优势。作为一家餐饮集团，望湘园拥有10000多平米的中央工厂，除了具有生产资质，还可以对外销售。 目前，辣些鱼所需的酱料、净菜、熟制半成品，都在中央工厂统一生产，通过冷链物流，运送到各个门店。配送率已经达到了98%。

产品的标准化，极大节省了人力：辣些鱼不再需要大厨，一般的厨师，经过简单培训，即可完成所有产品的出餐。在门店里面的操作，还有一步就是宰鱼、片鱼、腌制。为了保证质量统一、 提高效率，片鱼这一步，也已经实现了机械化操作。如今，辣些鱼的出餐速度为15分钟，比行业常见的30分钟，时间少了一半。

丰富的产品线形成记忆卖点：辣些鱼主推产品是“一见钟情鸳鸯锅”，它有两种口味：番茄+老坛酸菜、番茄+青花椒，成为食客固定打卡的菜品。把产品设置与顾客需求进行强相关，降低选择难度，是辣些鱼俘获顾客心理的点睛之举。紧跟年轻化的审美情趣、社交需求。辣些鱼的主打色，选择了高颜值、贵族范的蒂芙尼蓝，与传统餐厅的红黑色系风格相比，年轻、新潮而时尚。比如，门口等候区的鱼形板凳、店内垂吊的鱼形挂件、装盘的鱼形器皿，处处都在强化顾客认知：这是一家做鱼的店。甚至，连餐桌上摆放的天鹅型汤勺，都能成为食客争相传播的热点。

创新型店面模式，推出小型店：以大店模式成长起来的辣些鱼，正在适时调整结构，搭配推出了“辣些鱼小样”运营模式。店面虽小，五脏俱全。其经营模式为“外卖+堂食”，瞄准的是快节奏的上班族，客单价在30-40元，平均用餐时间为20分钟。

完善的运营管理体系助力加盟商：因为有望湘园集团的餐饮基因，辣些鱼在门店管理、供应链建设、产品研发、品牌营销等方面，都具有完善而成熟的体系，能够帮助加盟者从“店面选址、门店装修、人员培训、开业营销、后期运营”等方面，提供全面而持久的支持。 辣些鱼还组建了专门的加盟运营服务团队，为加盟店面提供全面支持。而且，成熟的供应链系统，也保证了辣些鱼的门店，可以在全国各地迅速铺开。

辣些鱼砂锅鱼加盟怎么样？口味经典，高品质高利润

单品爆：传承川菜经典，全面升级打造极致单品;以鱼类为主的产品，营养健康低脂无负担，加上酸爽的口感，满足健康和重口味的双重需求;迅速成为消费者青睐的日常料理。

高翻台：出品10-25分钟，保证门店高翻台率。

标准化：中央厨房标准化输出产品，高品质口味稳定;为加盟商提供保姆式的产品服务，即使没有餐饮经验一样能轻松盈利。

控成本：产品优化组合，降低损耗的同时，后厨不需要到大厨类型的操作人员，大大降低人力成本和运营风险。

小而美：基于中小门店面积，打造精致小清新品牌模式;通过高出品速度持续快速翻台;小门店更能高坪效，投资回报丰厚。

高盈利：高达70%的毛利润保证足够的利润空间;同时科学控制租金和人力成本、损耗成本等，让门店的纯利润率得到足够保证。

强管理：专注连锁餐饮品牌17年的集团管理团队操盘，各项运行模块早已实现标准化管理;为加盟商输出一站式创业平台。

辣些鱼砂锅鱼加盟流程

1、咨询并了解加盟信息

2、到总部考察，进行加盟详情洽谈;

3、签订合约;

4、评估店铺之后进行店铺签约;

5、制作门店的施工图、效果图，并按照图纸进行装修;

6、招聘门店员工并进行统一的培训;

7、原材料、道具、家具等相关物品定制采购;

8、开业活动策划;

9、开业大吉。

辣些鱼砂锅鱼加盟条件

1、认同辣些鱼的品牌文化及经营理念;

2、具有投资创业的决心及风险承担能力;

3、有足够的可支配资金;

4、有一定的本地人脉网络及社会关系;

5、具备合适的店面位置。

通过上述内容介绍，想必大家心中的疑问都已解决。辣些鱼还组建了专门的加盟运营服务团队，为加盟店面提供全面支持。而且，成熟的供应链系统，也保证了辣些鱼的门店，可以在全国各地迅速铺开。如对辣些鱼砂锅鱼感兴趣，可在下方留言哦!