过桥米线一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
加盟类型 | 迷你店 | 精品店 | 标准店 | 形象店 | 旗舰店 | |
投资金额 | 1.4-3.52万 | 4.92-6.75万 | 5.37-8.81万 | 7.81-10.11万 | 9.81-13.57万 | |
营业面积 | 6m² | 6-10m² | 10-20m² | 20-40m² | 40-100m² | |
营业时间 | 10-12小时 | 10-12小时 | 10-12小时 | 10-12小时 | 10-12小时 | |
营业人员 | 1人 | 1人 | 2人 | 3人 | 4人以上 | |
营业收入 | 36700 | 54400 | 77900 | 97100 | 133800 | |
营业支出 | 店面租金 | (900) | (900) | (1800) | (3300) | (6000) |
员工工资 | (2000) | (2000) | (4400) | (6500) | (8900) | |
水电费用 | (300) | (500) | (1100) | (1600) | (2000) | |
杂费 | (300) | (600) | (800) | (1200) | (1400) | |
货物费用 | (22800) | (36100) | (53800) | (67000) | (92900) | |
利润(月) | 10400 | 14300 | 16000 | 17500 | 22600 | |
说明:以上投资费用与利润分析为预估费用,仅作参考!单位:元。 |
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