重庆火锅天下闻名,南来北往的客人来到四川或者重庆,若不品尝洞子码头火锅,定是一件在为遣憾的事。重庆、成都两地的街头、巷尾,火锅店家难以胜数。无论是肃杀寒天,还是三伏暑日,倘邀亲朋友好围炉而坐,热气腾腾、大汗淋漓地品尝这麻辣鲜香烫的重庆火锅,其间快乐,难以言喻。洞子码头重庆老火锅加盟定位的火锅消费人群主要是面对20~40岁之间的人群,这部分人群趋于年轻化,这部分人群对潮流、时尚、个性、小资情调的视觉空间更易接受。传统的重庆老火锅一般选择纯中式、新中式、码头文化的视觉空间表现手法,在如今的市场中趋于保守,不具前卫。所以,我们用的loft工业风格比较适合我们的消费群体心理需求。
成本决定盈亏:标准化的操作工艺,科学化的管理使产品在同行业中更具竞争优势。
产品具有特色:具有重庆风格的特色产品,实行高端享受、中低价位、星级服务的经营方式,迎合大众消费心理,具有强劲的市场竞争力和广阔的发展前景。
管理得天下:管理是企业的命脉。可以得到洞子码头火锅总部实践多年,已被证明行之有效的一整套的管理技巧,经营诀窍和操作规程,使您可以坐享前人之鉴,对烦琐的餐厅管理工作倍感轻松。
精心策划和打造:在您决定加盟洞子码头火锅并签定加盟合同后,洞子码头火锅将向您提供《商圈现状分析调查报告》,帮助您选择开店的优佳位置。根据您投资额的大小,当地客流量的多少及新址的实际平面尺寸,为您量体裁衣,由专职设计人员设计出优佳的平面布置图及设备选型供您参考,并为您提供店面装修样稿图,厨房设备布置图,配电照明系统图,供水排水系统图,空调排风系统图,使您有据可依,省时、省力、节约投入。
联合就是力量:统一的商业行为和社会活动促销会使您餐厅经营情况不断提升,可以坐享洞子码头火锅总部的强势广告支持,使您不必孤军备战。
一、营建支持:
1、市场调研
2、可行性分析
3、店堂规划
4、装修方案
5、采购方案
6、开业方案
二、营运支持:
1、营业额评估
2、成本控制
3、营业业绩评估
4、营运问题诊断
三、训练支持:
1、管理人员训练
2、技术人员训练
3、员工培训
4、经营管理技术提升
四、制度手册支持:
1、营运管理手册
2、技术管理手册
五、协助进行餐饮店选址。
六、有权进行不定期检查,验收执行质量标准化。
1、具有10-20万元的经济基础,能满足开店所需要的基本费用;
2、店面须正规门市商品房。
3、加盟商必须要认同品牌的理念,认同品牌的一切,并且接受洞子码头火锅合全套经营模式;
4、加盟商必须满足一定的资质,必须踏实肯干、吃苦耐劳,有创业热情,有一定的经商能力和管理、协调能力,有志向共同发展壮大洞子码头火锅的事业;
5、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排,服从洞子码头火锅总部的管理,并且有良好商业信誉;
6、自备经营场所,营业面积达95平米以上;
7、资金方面非常重要,充足资金是创业的必备,同时,对于洞子码头火锅事业有充分的热情!
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