汉釜宫烤肉的制作工艺及方法与传统烤肉差别较大,所用菜品要求极其严格,必须是现切、现拌、现烤,不能提前腌制,再加上四十多种中草药合成的秘制配料。不但保证了烤肉的清洁、新鲜和原汁原味,而且具备了一般烤肉所没有的保健、医疗功效。深受广大青年男女的热捧。很多创业者想要加盟该品牌,那么,汉釜宫烤肉加盟厨师怎么解决?请看下文详细的介绍。
汉釜宫将传统烤肉与中国本土饮食口味相结合,在国内率先打造平民化韩式烤肉餐饮连锁品牌,开辟国内餐饮业空白,打造传统技艺与符合本土口味的完美餐饮体验。从原材料采购到食加工,从厨房布局到食品包装,每一个环节都严把质量安全关,保证每一份到达顾客的饭菜,都能安心食用。
通过多年的努力,北京汉釜宫国际餐饮管理有限公司已成为国内具有一定知名度和影响力的大型餐饮连锁集团,并正朝着规模化、科学化、连锁化、标准化的方向稳步前进,汉釜宫正以高效的运作团队,严谨的工作作风,无限的创业激情,不断追求,不断创新,不断自我超越!厨师可以自行招聘或者总部协助寻找分配。
致富好项目,多年成熟运营,创业更轻松。品牌加盟有以下优势:
品牌形象优势:统一“汉釜宫烤肉”命名店名,统一店面形象设计、店内装潢,统一人员着装,统-一店内广告宣传。
品牌特许优势:没有特许,品牌不允许滥用,保护加盟商和公司的权益。
清理培训计划:提供全面系统的培训,包括:装修、运营、广告促销、销售等各方面。
产品研发优势:分析市场需求,研发新品,保持顾客对产品的新鲜感,提高核心竞争力。
管理运营优势:通过总部专业人员营运支持、市场巡查、远程服务等,使投资者的管理运营正规化。
餐饮竞争越来越激烈,保持统一的操作方法及口味是留住客人的好方法。很多合作商都是零基础零经验小白,为此,汉釜宫重金打造了商学院体系,从前厅到后厨,从采购到成本核算,商院都能满足合作商的求知需求,为中国的餐饮行业输送了一批又一批的人才!
中央厨房的作用不仅仅产品生产加工,更重要的是要统一从出品到口味的全国标准化,除了对产品的优化外,重要的核心就是对门店流程的优化,从降低成本,到降低消耗,到减少库存,后是减轻人员配置和管理流程,都起到了决定性的作用!
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