新奥尔良腌料是随着“洋快餐”肯德基风靡而兴起的配方热潮,而奥尔良烤翅也成为肯德基的招牌菜,当然,其本地供应商的策略使得奥尔良配方到处盛行,随着中国的山寨风气和狂热的模仿,研发出了同等味道的奥尔良配方,在大街小巷的烤鸡店得到广泛应用。
新奥尔良炸鸡加盟费
1、加盟费:1.21万元;一次性收取合同期内长期使用;
2、品牌保证金:3460元;合同生效一周内完款,合同终止时退还加盟商;
3、品牌管理费:4280元/年;品牌资产、品牌信息化、渠道拓展、客户拓展、媒介管理等;
4、品牌使用费:0元/年;目前公司为扩充市场提升品牌影响力与战头力,公司未来3年内不收取此费用;
5、设备费用:17100元;专用设备包括厨房机械,餐具,炊具,炉灶,橱柜和电器及附属设施及用品桌椅、桌布等;
6、开业原材料费:0.8-2.9万元;主要有:入库管理材料和直拨使用材料等两项;
7、消防环保办理费:1240元;包括:环保系统合格证和消防系统合格证;
8、健康卫生许可费:1260元;费用包括办理卫生许可证审批费和办理员工健康证明费用支出,两项合格才能办理餐饮执照。
奥尔良烤翅选用肉质最鲜嫩的鸡翅中为主原料,烤鸡料是一种适用鸡肉的腌制料,以奥尔良为主,色彩为橙红色,支持多种加热方式,可以家庭普及和餐饮配料适用。
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