酸品王前身为邕味斋酱料，创始于1901年，有一百多年的酿酒、酿醋、酱料制作以及酸品制作历史，产品曾远销东南亚，深受广大客户的喜爱。2008年由南宁瑞丰投资管理有限公司对邕味斋·酸品王品牌进行整体包装策划， 2009年3月18日第一家直营店——酸品王南宁七星店隆重开张。
| 加盟类型 | 迷你店 | 精品店 | 标准店 | 形象店 | 旗舰店 | |
| 投资金额 | 1.79-3.11万 | 4.97-6.71万 | 5.37-8.71万 | 7.74-10.46万 | 9.33-13.28万 | |
| 营业面积 | 6m² | 6-10m² | 10-20m² | 20-40m² | 40-100m² | |
| 营业时间 | 10-12小时 | 10-12小时 | 10-12小时 | 10-12小时 | 10-12小时 | |
| 营业人员 | 1人 | 1人 | 2人 | 3人 | 4人以上 | |
| 营业收入 | 33400 | 54900 | 76400 | 97200 | 133800 | |
| 营业支出 | 店面租金 | (700) | (1400) | (1900) | (3800) | (6400) |
| 员工工资 | (1800) | (1900) | (4300) | (6400) | (8700) | |
| 水电费用 | (300) | (700) | (1000) | (1600) | (2000) | |
| 杂费 | (300) | (500) | (900) | (1300) | (1600) | |
| 货物费用 | (22600) | (36600) | (53000) | (65800) | (94900) | |
| 利润(月) | 7700 | 13800 | 15300 | 18300 | 20200 | |
| 说明：以上投资费用与利润分析为预估费用，仅作参考！单位：元。 | ||||||
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一块酸嘢，不仅具有消食提神、强身健体的功效，而且还具有民族元素、人文精神的酸食文化功能，更印证了“平凡就是伟大”，“看似平凡，其实不凡”的哲理，足以令我们每个人咀嚼、品味、深思。
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