一些同类面馆品牌将受众群体锁定在日益扩大的中低产阶层，产品平均价格在十元左右。大街小巷的面馆随处可见，良莠不齐，真正成为品牌的寥寥无几，几个高端品牌，价格都在每碗20元以上，令人望而生畏；更多的都是比较低端的面馆，诸如以拉面为主要题材的杂牌面摊等等，低价亦低质。而碗碗香面馆以其鲜明复古的形象立于街头，令人耳目一新。无论是产品，还是市场定位，竞争优势极其明显，市场前景自然不可限量！
| 运营成本(月) | 月纯利润 | ||||
| 人均消费(元) | 19 | 店面租金 | -5335 | 营业收入-运营成本 | |
| 日客流量(人) | 104 | 工人工资 | -13634 | ||
| 统计天数(天) | 30 | 水电杂费 | -2905 | ||
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原材料 | -17784 | ||
| 合计 | 59280 |
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-39658 | 19622 | |
| 说明：以上碗碗香面馆的收入费用是理论上的预算仅供参考！费用单位：元。 | |||||
5、培训支持：总部统一培训，包教包会。新技术、新产品免费升级培训。严格执行区域保护制度，投资者享有新开辟市场的合作优先权，续约优先权。避免市场恶性竞争，维护投资者利益，享区域市场利润。
碗碗香面馆以康健为基石，以品位为时尚，穿行于佳肴文化的最前沿，把面食的精华和中国传统茶饭特点齐全结合起来。碗碗香面馆品牌是在华夏传统餐饮类的基础上，细心试制而成的，其充畅体现传统餐饮养生性能和药理疗效的同时，又将众家推崇的川式口味特点融汇正中，可谓护理色、香、味、养于一钵的佳肴。
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