近年来,我国居民对传统主食的消费量在逐年下降,对于休闲零食的需求量越来越大。与此同时,“低糖低热量”“天然无添加”等健康化的零食消费新需求正影响着零食行业发展的走向。对此,零食鸭坚持紧跟市场趋势,致力于为消费者提供安全健康、品质可靠的零食产品。
一、零食消费“健康化”发展
相关数据显示,从2010年到2021年中国休闲食品行业市场规模持续增长,从4100亿元增长至11562亿元,期间复合增长率约9.9%。预计到2023年行业规模将突破1.3万亿元。
在零食市场规模不断增大的同时,零食“健康化”需求是重要趋势。一方面,人们在生活品质逐步提高后,对于饮食的要求越来越高;另一方面,疫情过后,人们对于公共卫生安全问题关注度提升,更加重视食品的食材安全性,绿色健康、品质保障的休闲食品更受到消费者的青睐和追捧。
二、零食鸭紧跟行业发展风向
现阶段,消费者对于健康零食的需求具体表现为:原料无添加、低糖低盐、低卡低脂等优质健康零食。针对消费者的健康零食需求,零食鸭首先在选品上严格把关,聚焦零食产品原料、制作工艺等方面,坚持以消费者诉求为核心,筛选符合“健康功能”的优质零食产品。
另外,零食鸭拥有全程闭环-全程可溯的品控体系。零食鸭所有的产品都会经过工厂合规、产品合规、入仓合规、配送合规等多道品控检测环节。同时,零食鸭还成立了自主品控实验室,与国家第三方权威检测机构——中国检验认证集团进行品控合作,多重保障只为让消费者吃的更安心放心。
零食鸭以消费者需求为导向,以自身发展优势为依托,不断创新优化,不断满足消费者与日俱增的健康零食需求,争做零食行业发展的领先者。
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