2025年米村拌饭加盟费及相关支出表

米村拌饭发源于长白山脚下——“美食之都”延吉市，创立于2014年4月15日，是一个全国连锁快餐品牌，专注于传承朝鲜族美食，创立之初就以“为顾客提供放心美味的美食，帮助伙伴搭建幸福创业平台”的使命为前提，顾客至上，员工为本，不断提升服务和产品质量，秉承让顾客“花钱少，吃的好，随时随地解决一顿好饭”的理念，为提升顾客体验不断努力，同时创立合伙人机制，大家都是创业者，共同在米村靠双手改变命运!迄今，已在吉林省、辽宁省、河北省、河南省、安徽省、江苏省、山东省、浙江省、北京、上海、天津等13个省3个直辖市 170多个城市开设门店1800多家，出海新加坡，共有员工28000多名。未来万名米村人也将共同努力，誓把米村开遍全国每一个城市!

在餐饮行业蓬勃发展的当下，韩餐简餐领域中米村拌饭脱颖而出，成为众多创业者瞩目的焦点。如今，米村拌饭开启合伙人招募计划，为怀揣梦想的创业者提供了绝佳契机，同时大家也十分关心开一家米村拌饭的投资成本。

米村拌饭官方基础加盟投资费用：

1. 品牌加盟费

米村这牌子，省会和地级城市的加盟费大致在3-5万/年，有些地方还会给你算套餐折扣。县级、县城(含镇区)会更便宜点，普遍2-3万/年。不过今年行情紧，总部有时候月末、季度末有活动，碰到让利政策还能再抹掉几千块。

2. 履约保证金

这个是每家都得交的，大概1-2万。开店过程中没出现违约，合同到期基本能全额退回。别想着玩猫腻，总部这块查的很严。

3. 装修和设备

米村店的风格这些年没啥大变化，都是浅色木纹+亮色系，主流简餐风。80-120㎡常规店，装修预算一般在12-18万，设备一般总部有指定合作渠道，一次性下来7-12万，高点能弄到15万，那是你啥都想买新的、想省心不省钱就上去了。

4. 首批原材料和物料

开业必须一次性铺全所有米饭、韩式酱料、配菜、餐具等，3-6万打底。如果你面积大、备货量足、干脆再追点特色小吃饮品，可能备货上8万都不是极限。

5. 管理和培训服务费

总部每年收管理和运营指导费3000-5000元左右，含定期巡店、技术升级啥的。培训一般都是免费的，包吃包住宿(不算车费)，不过住宿条件那就一般标准吧，别太指望什么星级享受。

6. 流动资金

做餐饮千万别全家底砸进去做装修，流动资金起码留4-8万，前两个月营业额起不来，食材、人工、临促活动都得靠这个活命。

省会城市：总投资预估

你要80-120㎡那种标准米村店，全部攒到一块，整体投资30-40万元比较常见。有人省到28万，有人能狠冲到42万，全看你喜欢大砸还是能抠就抠。

地级城市：差不多低一档

地级投资水准比省会能少个4-6万左右。一般20多万起步，稳妥的话26-32万元左右。

县级城市：优势在人工房租

县城那种小店型，真能低到十几万全部到位。一般15-22万元就够了，但千万别太抠，开餐饮死在“前期省一毛、后期掉一桶”这种事上太常见了。

门店房租、人员工资、水电费用、门店运营费用：

一、省会城市

1. 房租

好地点：火车站旁、繁华商圈，月租差不多在1.2万到3万不等。

一家大概80-100平的店面，月租在1.5万到2.5万左右。

如果在次要地段，便宜点也能在8000-1.2万。

2. 人员工资

小团队配备：厨师1-2人，收银/服务1-2人，工资合计每月大概1.5万到2.5万，看你雇多少人。

具体看店规模，老板自己也可以上阵，减少人工成本。

3. 水电杂费

夏天空调开得多，水电费就会高一些，平均每月2000到4000元，主要看店面面积和使用情况。

4. 其他运营费用

比如耗材、宣传、物业费、网络等，算个几百到一千块，差不多每月1000到1500元。

总结：

省会店每月大概运营成本约在4万到6万，当然这还得看你怎么合理管控。

二、地级城市

1. 房租

100平左右店面：月租大概在4000到1万人民币不等，主要看地段。

好地段在7000-8000，多数店会选交通便捷、客流充足的区域。

2. 人员工资

2-3个人就够了，工资每人2500-4000元，一共6千到1.2万。

当然，一线城市工资会贵一些。

3. 水电杂费

低点，就是每月1500到3000元。夏天空调多用，可能价格偏高。

4. 其他运营费

包括耗材、宣传、互联网，算上就每月在500到1000元。

总结：

地级市门店月费用大约2.5万到4万，相较省会友好不少。

三、县级城市

1. 房租

40-80平的店，月租在2000到5000元左右，也很灵活。

2. 人员工资

1-2人，工资大概2000-3500元，最低能过生活。

3. 水电杂费

每月1000到2000元，其实更低一些也行。

4. 其他运营费

宣传、材料、网络等，差不多每月几百到一千元。

总结：

这类小县城，月成本能压到1.5万以内，如果运营好，利润空间其实还挺大的。

米村拌饭回本周期大致区间：

省会城市：一般来说，常规投资三十来万，运营正常、房租别太离谱，每个月净利润能做到1.5万到2.5万都算是正常水平。这样粗一算，回本周期一般在14-20个月之间。你活特别好、赶上周边没啥强对手，最快也得12个月，拖个两年一点都不稀奇。

地级城市：资金压力小点，投入二十出头万。大多店一个月赚七八千、一万五上下，这样平均算，16-22个月回本比较多见。有能力的老板做得好，也有一年就收回来本金的。

县级城市：小投入、客流也小，月利润五六千-一万多，算下来回本大致在18-30个月很常见。要多慢有多慢，不过好处是亏不大，只要你别想着盘一出马上大赚。

影响回本周期的几个关键因素：

门店选址

不夸张地说，选址没选好，干三年都回不了本。商圈、写字楼、学校、医院，这几种黄金点;纯住宅区、安静小巷、三线小镇边角地，真是拼天赋。选错地段，啥宣传都是白搭。

经营管理(你自己有多拼)

我见过最会干的那几家，老板自己天天在前台，一边盯外卖，一边搞活动。那些指望“放手让小妹小哥自转”的，回本速度慢一倍都正常。你用不上AI算法，只要愿意带头冲，回本真的快不少。

成本控制能力

装修适当花，日常备货做好计划，人工合理搭班，多用家里人或熟人，水电费有意识省着用。每个月省出来的一两千，一年就是一万多——别嫌小账没用，回本速度差就差在这里。

市场竞争情况

一旦周边冒出同类型的对手，你就得卷价格、卷服务，利润空间自然压缩。新店开业半年最挣钱，后来就拼运营和口碑。

季节波动与消费习惯

夏天、学生放假、节庆活动，人流必然多，淡季可能一天流水都感人。流动资金留够，别遇到淡季就慌得手忙脚乱。

总部扶持力度和连锁整合能力

有的期总动不动做团购、抖音投流、外卖平台联合搞活动，这都是真金白银能帮你多赚点。碰上总部自己都撒手不管的牌子，那真不如自己摸石头过河。

米村拌饭加盟条件：

1、验资证明

2、志同道合认同米村拌饭价值观、经营理念、品牌文化及愿景，对茶饮行业有强烈的热情，能够作为唯一事业发展并能够同品牌共同发展。

3、信用背书无犯罪、失信记录

4、资源要求拥有当地丰富的商业资源，拥有良好的当地从商、餐饮经验者优先

5、资金要求单店合作需50万及以上流动资金验资证明或其他资产证明;多店合作需100万及以上流动资金验资证明或其他资产证明。