现在餐饮创业，一定要有特色有创新，普通餐饮项目竞争大，而且趋于饱和。起源并风靡于韩国的波斯哈顿牛排杯开启了牛排吃法的全新消费模式，同时衍生了鸡排杯、海鲜杯等热卖产品，这种全新的特色牛排杯吃法也开始逐步走向中国。
| 营业收入(月) | 营业成本(月) | 月纯利润 | |||
| 人均消费(元) | 13 | 店面租金(元) | -4480 | 月度毛利-月总成本18860元 | |
| 日客流量(人) | 157 | 工人工资(元) | -7880 | ||
| 营业时间(天) | 30 | 水电杂费(元) | -7880 | ||
| 毛利率 | 68% | 原料成本(元) | -2500 | ||
| 月度毛利 | 41600元 | 月总成本 | -22740元 | ||
| 注:以上费用因时间或公司本身因素有关,估计会与品牌公司费用有差别,请以品牌公司最新时时费用为准，费用仅供参考。 | |||||
5、服务统计优势：加盟店一开业，总部会协助加盟商建立标准的核算体系，以降低运营成本、减少浪费和方便管理。
波斯哈顿牛排杯创新形式，满足年轻了消费者追求代轻松、好玩、有趣、时尚的生活态度，消费者可以拿着吃、站着吃，边逛边吃。波斯哈顿牛排杯定位学生、年轻女性、时尚白领、80后亲子家庭四类消费人群，他们追求Take-away边走边吃的休闲、自在的生活方式，波斯哈顿牛排杯也就成为了大家的"随行西餐厅"！
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