增加餐厅回头客的三个关键点
餐厅吸引顾客的第一步靠的是环境形象，那么要想留住顾客那么就得依靠服务和产品。道理大家都知道，但是具体怎么做?三个方面是关键。 ...
餐厅的成本是怎么核算的？
餐饮产品成本核算是餐饮成本控制及管理的基础性工作，该项工作直接关系到成本核算的准确性及管理的有效性。 成本核算的基础工作 ...
分析这五家失败餐厅老板所犯得致命错误
餐饮业在外行看来一直都是门槛低、技术含量低、收益高的大蛋糕， 不管是谁都想来分一块。 但实际上在过去几年里，很多餐饮品类已...
小店餐饮老板采用大品牌的店长制，为什么几乎都失败了？
很多小餐饮的老板想学一些大品牌连锁的运营模式，引进店长制，希望找到合适的店长，替自己守店运营，解放自己的时间和分身乏术的困扰，...
餐饮创业老板千万不能犯的8点错误
再小的餐厅也有预算和计划。有的是考虑要做重新装修，有的考虑要将部分预算放到购买设备上。但是无论做什么计划和预算，最重要的是千万...
餐饮人记住：没有功劳，苦劳就是“白劳”！
你觉得你在餐厅累死累活，没有任何怨言，为什么还得不到重用？什么脏活累活你都干了，为什么老板却还是要让你走人？你要记住，老板不需要一个只会任劳任怨
怎么才能把新顾客变为回头客
为什么别人生意火爆，你的店却冷冷清清?做餐饮不是那么容易，选址、出品、服务、营销，不是单独做好一块就万事大吉。 沈波做了20年...
想要带好员工 “暴利语言”是解决不了问题的
“你怎么还是老样子?” “我刚才说的你听到没有!” “再这样下去小心我开除你!” 这样的话语恐怕对于每一位餐饮人而言都不陌生。无...
学会这几点，让你的生意天天都火爆
餐厅经营真的没有什么捷径可言，要想一步登天这无疑是天方夜谭。这几年，餐厅的数量在增加，竞争加剧，成本在增加，但是利润却在下降。...
五句话，让餐饮管理者得不到认可还被嫌弃！
作为管理者，一定是对下属要负起责任的，而不仅仅是享受某些权力。在餐厅中，这五句话一定是餐饮管理者不能说的。1“不关我事”身为管理者，只要是公司的事
这样的餐饮人，才值得深交和重用！
叶有两面，人有多面，要看透一个人，即使是每天与顾客打交道的餐饮人也很难。那么，餐饮人交朋友或者餐饮老板要用人，应该用什么样的人呢？一般来说，值得
餐厅员工难带？有一半的问题是出在老板身上了
团队管理，所有餐饮老板都头疼的问题。 餐饮老板常说团队不好带，难管理 极十创始人史远却认为 好团队的根本，不在人多，而在...
这三点就能让你原本冷清的店面起死回生
有人说餐厅经营就像是谈一场恋爱，只要你好好去呵护就可以做到长久盈利。餐厅的亏损不是一朝一夕的事，实际上它早就漏洞百出了。处于亏...
餐厅有这样的员工，生意不好都难！
餐厅需要什么员工，有什么样的员工才能保证生意红火，开得长久呢？红餐网认为餐厅从高层管理到普通员工，需要有三个“心”，有这三心员工，保证生意红火长久
为什么别人的生意异常火爆，你的店面顾客却寥寥无几
别人的餐馆生意火爆，为何你的店门前冷清?为什么顾客选址进旁边的店而不是你的店吃饭?无论羡慕还是愤愤不平，这些都是有原因的。下面这...
餐厅经营诊断的10个核心问题
1.如何提高餐厅营业额?客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低，所以要提高营业额需要从提高餐厅客流量和提高客人人均消费额两方面着手，加强培训
熟知这三点就能分辨餐厅选址是否是旺铺
在餐饮行业内，有人这样评价餐厅的成败“成也选址，败也选址”。选址作为餐厅盈利的第一要素，是一项长期性投资。 简单来说，选址就是...
餐厅想生意好，顾客的这些需求你能满足吗？
总有人吐槽，说什么真是“一入餐饮深似海”，“脑袋一个顶三个”，“起的比鸡早，睡的比狗晚”.......了解后才知道，自己好不容易开了个餐厅，天天忙里忙外伺候
餐饮人，做不好这10个关键词一切都等于零！
开一家餐厅容易，但要管理好一家餐厅，并不容易。餐饮管理者自身素质的高低和管理能力的大小，直接关系到餐厅生意的好坏，比如下面10个关键词，做不好，成
创业道路上老板需避免的几点租赁陷阱
好不容易看中一个店面，接手转让回来，结果就是装修完之后却发现不能正常营业，或者开业后发现被真正的房东找上门来收店……遇到这样的情...
餐饮经营的八大痛点，没找准等着更痛吧！
餐厅生意不好，总是有原因的。员工的抱怨和老板的无奈，总不会空穴来风。你餐厅出现了问题，是管理、制度还是营销服务的问题？安心加盟网告诉你，你认为的
这四点“不会”，让餐饮老板自己累到死！
为什么餐饮老板们都喊累？有人这样回答：我的企业没有人才，我的员工没有执行力，我公司地处偏远找不到好干部。也有人这样回答：我学历低不会管理、我做厨
这四点“不会”，餐饮老板迟早会被累死！
为什么餐饮老板们都喊累？招不来员工，迎不来客人，还要管不好人。每天一睁开眼就那么多事等着做，感觉餐厅离开了自己都没法运作了。这是为什么呢？因为你
做到这几点让你的小店早餐销量翻一番
早上走半个多小时去上班，路上经过好几个餐饮店。今天可可早上起来早了，就在附近一家油条店吃的早餐。不过，这一路走来，做早餐的这些小店真是几家欢喜几
这10种店长，是餐厅员工最讨厌的！
员工总是不听话，做事总是阳奉阴违，餐厅店长觉得管理很头痛吧？那么，到底是谁造成的呢？员工不好管理可能有员工本身的原因，但是不想成为一名让手下讨厌
指责下属时这七句话最伤人，餐厅老板千万别犯！
餐厅老板，请对照检查自己，在管人带队的过程中，有没有说过下面的最伤害下属的七句话？如果有，频率高吗？1.“听我的还是听你的”这样武断型的语言还有“在
抓住餐厅经营的10个核心问题，你还愁生意不好？
餐厅经营到一定的程度或多或少都会出现一些问题。当看到业绩下降或者投诉增多的时候，餐厅管理者就应该要开始自我诊断一下了。1餐厅营业额不好客流量与客
自主创业需要注意什么?给自主创业者的五条建议
1、市场调研宜先做。 没有调查就没有发言权。在确定创业方向之前，如果做些市场调查，就能够大大减少失败的几率，提高成功的可能性...
创业人最容易被忽悠的5大方面
2017年创业人最容易忽悠哪些问题?下面是小编整理的创业被忽悠的5大方面，欢迎大家阅读! 技术误导 不管是在国内还是国外，常常会...
公司如何快速成长?让创业公司快速成长的10件事
“生命不息，创业不止”，“创业”这个词这几年大行其道，各种创业指南也层出不穷。那么在成长最快创业公司中可以学到什么? 第1课：离开...
创业企业遇到瓶颈怎么办?创业公司遇到瓶颈突破成长方法
创业遇到困难是很正常的，那么创业企业如何突破成长瓶颈?有哪些好的方法? 企业度过起步阶段后，利润稳定，业务电话几乎被打爆。可赚...
创业期要做好哪些准备?创业前必须要做好的4个条件
俗话说成功是留给有准备的人，天下没有免费的午餐，任何的成功都是需要你付出努力去获得的。所以如果你想成功创业你就必须在创业前做好...
创业公司财税管理的10个坑,初创公司财税管理常见问题
刚刚开设的公司，遇到一些难题是在所难免的，那么初创公司财税管理的坑有哪些呢? 1、资金往来不经过公司银行账户，而是通过个人支付...
初创企业的股权分配如何才能做好?企业股权最佳分配方案
现在很多初创企业采用股权分配的方式建立，那么如何分配股权才是合理的? 一、两个核心 1、人才核心 这是个打劫的时代，互联网...
马云教你如何创业,创业者的5个境界
绝大多数人都死在明天晚上。最优秀的模式往往是最简单的东西。开店不在于多，而在于精。创业者书读得不多没关系，就怕不在社会上读书。...
创业故事 临时工创办＂名餐馆＂
初夏，走在南昌大学老校区的家属住宅区里，高大的樟树罩住了稀疏的人流，斑驳的墙面被爬山虎吞没，偶尔还能看见靠在墙角无人问津的老旧自行车。“走，我带
餐饮创业者要学摩拜单车而不是小黄车，就因为这4点
在共享单车如潮水般袭来的时候，各种颜色单车的相爱相杀，好像又把剧情拉到了当年团购百团大战时，每个人都在猜测着这一场战役究竟谁输谁赢。最近一段时间
用多媒体互动做餐饮，对商家和创业者的启发
最近商界都在热议新零售，这是马云提出的概念，他认为“电子商务”很快会被淘汰，新零售、新制造、新金融、新技术和新能源，这五个新发展将会深刻影响到世界
创业开餐厅，请不要与市场相悖
据公开数据显示：2016年餐饮业表面依然繁荣风光，但月倒闭率高达10%，北上广深4大一线城市更是半年倒闭16万家餐厅，餐饮市场增幅缓慢、存量基本饱和，市场
创业做餐饮，该如何选择你的合伙人？
自从中国合伙人火热之后，合伙创业已经成了年轻人追逐的一个新时尚，因为我做餐饮也是选择找合伙人合伙创业，所以一不小心就站在了时尚的前沿，于是，常常