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9292韩国烤肉加盟品牌介绍

9292大厨曾经拜访接触了韩国本地料理大牛,调味牛肋条特别得到大牛们的肯定!韩国人嗜甜,9292将韩国味道原封不动的带入中国,所以调味系列也较偏甜。

精选自五岁大进口小牛的第七至第九根肋排骨,在十几至二十几种的调料中腌制入味,其中让人惊讶的是养生梨汁居然也能做调味料! 9292韩国烤肉店传播正宗韩国口味,装潢带有韩式本土风情,墙上有古装壁画,有一种仿佛真正在韩国大口吃着烤肉的感觉。

采用了原始纯碳炉烤肉结合现代控温技术,火候控制得当。

烤炉周围盛有鸡蛋和芝士,滑滑嫩嫩的鸡蛋入口即化,七八成熟的烤肉还可裹上一层香浓的芝士,也是一种超受欢迎的新鲜吃法! 让9292韩国烤肉的招牌便是便是雪花牛系列。

来自加拿大或澳洲安格斯谷饲上等牛肉的好的部位,片片厚切的雪花牛纹路细腻,红白均匀相间,平铺至烤盘上,等到流出血水翻面再烤上一小会儿便可食用,七八成熟的雪花牛口感肉味超浓郁!由于所有原味肉类不加任何的调味料腌制保持了原汁原味的肉感,吃之前蘸一点9292特有的椒盐香油调味,四溢的肉香带上一丝不喧宾夺主的椒盐香,食肉动物的十级享受! 9292里除了正宗烤肉更值得一提是在香港食神争霸赛中获奖的“宫廷牛仔骨煲”,加入香菇、胡萝卜与牛仔骨一起炖煮,既有仔骨的浓郁香味又吸收了蔬菜的清甜汁水,重点是得过大奖的菜式不得不尝! 9292韩国烤肉加盟品牌特色特别是五花肉,精选生猪20斤左右的五花腩,摒弃边角废料只保留肥瘦均匀的那一块,整齐的切上花刀,慢火细烤,将五花脂肪慢慢逼出来,滋啦滋啦的冒油声,扑鼻的香味真是让人口水直流。了解更多》》》