- 阿福砂锅煲加盟联系方式
- 加盟电话：15655358798
- 邮箱地址 ：3624722907@qq.com
- 公司类型 ：有限责任公司
- 所属行业 ：快餐服务
- 总部地址 ：安徽省芜湖市无为县无城镇蓝鼎中央城锦绣园S3幢102室
无为阿福餐饮管理有限公司旗下品牌阿福砂锅煲结合现代老少皆宜的口味创造而出。
阿福砂锅煲的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制，一锅成菜;可以先用炊具把原料制成半成品，然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制;也可以先把菜肴烹制成熟，转入烧热的砂锅上桌。
根据成菜特色需要，有的要用炖法成菜——汤汁较多，而有的需用烧法成菜——汤汁较少。
烹制时可以加盖，也可以不加盖，有时砂锅口还要蒙上荷叶或牛皮纸，以防原味外逸。
砂锅菜肴一经上桌，香味扑鼻，诱人食欲。了解更多》》》
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