- 安庆馄饨加盟联系方式
- 加盟电话： 137***75999
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 批发业
- 总部地址 ： 河北省秦皇岛市海港区东方明珠城G2三单元1305号
安庆馄饨是一种地方小吃，始创于于清光绪年间在安庆小南门一带，挑担卖水饺。
这种水饺用料选用山区黑猪后腿肉，佐以虾仁，榨菜制馅，用炖鸡汁或骨头鸡煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜的独特风味。
因江庆福颈上长有一撮白毛，绰号“江毛”，故有“江毛水饺”名号。
安庆馄饨店多，就起源于江毛馄饨，据说清末时期江毛就以挑子方式担挑叫卖于古安庆城青石板路面。
那丈宽小巷，冬夏春秋，宁静夜晚，经常能够听到一种吆喝：江毛水饺哎！长长的拖音仿若京剧里慢板，余音绕耳，绵绵无尽。了解更多》》》
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