- 31°北加盟联系方式
- 加盟电话:400-8339-708
- 座机/手机 :0546-8089579;13954656000
- 邮箱地址 :13954656000@163.com
- 其他邮箱 :guanjiangyan0543@126.com
- 公司类型 :有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 :商务服务业
- 加盟网址 :http://www.31dubei.com/
- 总部地址 :山东省东营市东营区淮河路231号
31°北是隶属于秦娃餐饮管理有限公司,该公司成立于2014年8月,是一家在东营稳健发展的餐饮公司,起源于2015年7月旗下品牌31°北忆长安西北风味餐厅开业,传承西北文化精髓,发扬融合西北文化,创新思想,带动西北菜的新潮流。
31°北是一家以传统工艺与现代工艺相结合的新型餐饮企业。
我们以陕西菜为根基,兼容甘肃、新疆、青海、宁夏等西北菜系,集西北特色于一身,创建出现在的31°北忆长安风味主题餐厅,赋予餐饮界新生命力,成为东营市主流餐厅之一。
西北菜菜系是中国很有特色的菜系之一,做法并不复杂;但是西北菜历史悠久,拿岐山臊子面来说有3000年的历史。
所以31°北是以西北风味的菜肴组成的,烹煮方法有烧、蒸、煨、炒、氽、炝为主,多采用古老传统烹调方法,如石烹法,至今沿用,可谓古风犹存。了解更多》》》
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